Василек голубой

Сообщество зеленых человечков

Энциклопедия садовых растений

Василек (Centaurea)

Семейство: Астровые, Сложноцветные

Краткая информация о садовом растении

• Василек однолетний
• 
• Василек крупноголовый, в. крупноголовчатый
• Василек горный ‘Parcham’
• Мавританский газон из васильков

Как у всех сложноцветных, у васильков их “цветок” — это соцветие-корзинка, в которой краевые крупные воронковидные с зубчатым краем цветки — стерильны, а срединные — мелкие трубчатые цветки — являются обоеполыми и дают семена. Все цветки снизу прикрыты оберткой из многочисленных листочков. Махровой считается корзинка с увеличенным числом рядов воронковидных стерильных цветков, расположенных по краю, и уменьшенным количеством срединных узкотрубчатых цветков. В зависимости от вида цветут июня по сентябрь, обычно долго, 40-45 дней.

Этимология

Название рода происходит от греческого kentaurion — «кентавр»: в честь знаменитого кентавра Хирона, которому были известны целебные свойства трав. Латинское название centaurea (центаурея) переводится как «сто желтых цветков». Хотя мы привыкли к голубым василькам, они бывают белые, желтые, синие, голубые, розовые, лиловые.

В разных областях России васильки называют переполохом, звоновой травой, бобыльником, волошками, синецветкой и т.д.

Виды и сорта василька

Род содержит около 500 видов, распространенных в Европе, Азии, Северной Африке, Америке. В культуре выращивают около 10 видов однолетних и многолетних растений, используемых для создания цветников, миксбордеров, цветущих газонов. В культуре выращивают несколько видов однолетних и многолетних растений. Довольно популярны в культуре однолетние васильки. Чаще всего выращивают васильки голубой и мускусный.

Василек голубой (Сentaurea cyanus)

Его же иногда называют василек полевой или василек синий, растение родом из Средиземноморья. Однолетнее растение высотой от 20 до 70 см. Листья цельные, узкие (ланцетные), заостренные, слабоопушенные. Корзинки диаметром 2,5-4 см, краевые цветки воронковидные, у природных видов — ярко-голубые, у сортов могут быть белые, розовые, красные. Цветет с июня до заморозков. Размножается посевом на постоянное место весной или под зиму, дает самосев, используется для создания мавританских газонов. Английские фирмы предлагают много сортов этого растения. Среди них ‘Black Ball’ с корзинкой шоколадного цвета, ‘Blue Diadem’ глубокого голубого цвета, ‘Florence Pink’ — компактный куст с нежно-розовой корзинкой. Англичане называют васильки cornflower.

Василек голубой, розовоцветковый сорт

Василек мускусный (Сentaurea moschata)

Чаще его называют амбербоа мускусная (Amberboa moschata). Это название василек получил благодаря своему тонкому приятному аромату т.к. по-арабски ambar, ambra — аромат. Это эффектный крупный василек, родина которого Закавказье. Это однолетнее растение широко выращивается во всем мире, в основном, как срезочное. В культуре с XVII века. Стебель высокий (60-80 см), сильно ветвистый, прямостоячий. Листья ярко-зеленые, перистые, с зубчатым краем. На конце стеблей располагаются крупные (до 8 см в диаметре) соцветия-корзинки.

Окраска их разнообразна — белые, желтые, сиреневые, фиолетовые. Корзинка состоит из широковоронковидных цветков с вырезанными краями. Цветет с июня до октября, обильно плодоносит, часто образует самосев. К почвам не требователен, но предпочитает нейтральные, хорошо дренированные, богатые почвы. Засухоустойчив. В Англии это растение называют Sweet Sultan или Dairy Maid и чаще всего выращивают для срезки. Особенно хорошо смотрятся сорт ‘Bride’, имеющий белый крупный цветок, и группа сортов ‘Morgan’ с характерными желтыми корзинками.

Василек горный (Centaurеa montana)

Самый известный представитель многолетних васильков Его родина — горы Западной Европы. Многолетнее растение, образует красивый полушаровидный куст высотой около 60 см. Прикорневые листья цельные, ланцетные, беловато-опушенные, на коротких черешках, собраны в розетку, зимующие. Соцветие — корзинка глубокого синего цвета, диаметром 6 см. Цветет с июня 2-2,5 месяцев.

Сорта василька горного:

‘Parham’ — с корзинкой пурпурово-лавандового цвета,

‘Grandiflora’ — с крупным (до 8 см в диаметре) синим цветком,

‘Alba’ — цветок белый,

‘Rosea’ — цветок розовый,

‘Violetta’ — цветок темно-фиолетовый.

Василек мягкий (Centaurеa mollis)

Теневыносливое растение, которое можно встретить в верхнем лесном и субальпийском поясах Карпат. Длиннокорневищный многолетник с полегающими побегами длиной 30-35 см. Образует плотную заросль из простых овальных серебристых листьев на коротких черешках. Корзинки ярко-голубые, диаметром 3-4 см. Цветет с июня.

Василек Фишера (Centaurea fischeri)

Эндемик Кавказа, произрастает на субальпийских лугах. Корнеотпрысковый многолетник высотой 30-50 см. Листья овальные с цельным краем, серебристые от опушения. Соцветия крупные, до 9 см в диаметре, палевые, светло-розовые, лилово-розовые. Цветет продолжительно, с конца июня почти до конца августа. Неприхотливое зимостойкое растение. Хорошо растет на открытых местах на любых почвах при умеренном увлажнении.

Василек Фишера быстро разрастается, образуя рыхлую заросль. Очень декоративен в период цветения, но в августе увядшие соцветия портят его красоту. Если постоянно срезать отцветающие корзинки василька, это не только сохранит его опрятный вид, но и продлит цветение.

Василек подбеленный (Centaurеa dealbata или Psephellus dealbatus)

В природе известен в горах Кавказа и Северного Ирана. В культуре образует довольно плотный, не распадающийся куст высотой до 60 см. Нижние листья на длинных черешках, сильно рассечены, стеблевые — сидячие, слабо рассечены или цельные. Сверху листья темно-зеленые, а снизу беловато-опушенные. Соцветия одиночные, диаметром до 4 см с матово-розовыми глубоко-бахромчатыми цветами.

У этого вида есть очень красивый сорт ‘John Coutts’ с крупными соцветиями, в которых краевые цветки розовые, бахромчатые, а средние — желтые. Цветет с конца июля до сентября.

Василек русский (Centaurеa ruthenica)

В естественном виде произрастает в Европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири, Восточном Казахстане, в Западной Европе. Растение высокорослое, высотой 100 см и более, с мощной стержневой корневой системой.Стебли немногочисленные, в верхней части ветвистые. Листья сизоватые, перисто-разделенные, по краю зубчатые. Корзинки диаметром до 6 см. Краевые цветки песчано-желтые. Цветет с середины июля в течение 30-35 дней.

Кроме этих видов можно еще выращивать василек Маршалла (Centaurea Marschalliana), и другие виды.

Дикорастущие виды василька

Василек восточный (Centaurea orientalis)

Многолетнее растение высотой 50-100 см. Листья обертки кожистые, гребенчато-реснитчатые по краю. Соцветия-корзинки крупные, 3-4 см в диаметре. Цветет в июне–августе.

Растет в основном в черноземной полосе (степи на мелах).

Василек фригийский (Centaurea phrygia)

Многолетнее растение высотой 30-130 см. Соцветия-корзинки крупные, до 5 см в диаметре, средние листочки обертки на верхушке с перетяжкой и черными бахромчато-рассеченными придатками. Цветет июнь–сентябрь.

Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).

Василек ложнофригийский (Centaurea preudophrygia)

Вид, очень похожий на в. фригийский. Отличается бурым (а не черным) цветом придатков и отсутствием перетяжки на листочках обертки. Цветет июнь–сентябрь.

Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).

Василек луговой (Centaurea jacea)

Многолетнее растение 20-200 см высотой. Соцветия-корзинки до 5 см в диаметре, листочки обертки на верхушке с пленчатыми светло-бурыми придатками. Цветет в июне–октябре.

Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).

Уход за васильком

Все васильки (за исключением василька мягкого) растения светолюбивые. По отношению к влаге васильки делятся на две группы. Василек луговой, василек фригийский, василек мягкий, василек горный и василек Фишера — растения, предпочитающие умеренно увлажненные почвы, василек крупноголовый, василек Маршалла, василек подбеленный и василек русский — засухоустойчивые виды. Все васильки холодостойки, они практически не повреждаются заморозками. Однолетние васильки растут все лето, до глубокой осени.

Васильки нуждаются в плодородных, богатых гумусом почвах, лучше нейтральных. Но васильки мускусный, Маршалла, русский и горный предпочитают щелочные почвы. К уходу нетребовательны. Весной вокруг растения рыхлят почву, после цветения удаляют стебли, оставляя розетку прикорневых листьев. Подкормки применяют только при выращивании васильков на срез.

Размножение василька

Васильки быстро разрастаются, хорошо размножаются делением корневища (весной или в конце лета) и семенами (посев под зиму или ранней весной).

Использование в садовом дизайне

Васильки являются лучшим украшением цветников. В миксбордерах, смешанных посадках, используются как высокие растения (василек крупноголовый, василек русский), так и среднерослые (василек подбеленный, василек горный, василек фригийский, василек луговой). Задним фоном в таких цветниках могут стать в василек крупноголовый. Многие васильки могут украсить собой рокарии (василек Маршалла, василек горный). Хорошо сочетаются с белой ромашкой, гайллардией, гравилатом и колокольчиками. Васильки, отличающиеся кустами красивой сферической формы и привлекательной листвой, прекрасно смотрятся рядом с цветами желтой, оранжевой, белой, розовой и лиловой окраски. Однолетний Василек синий чаще всего применяется для создания цветущих мавританских газонов.

Василек синий: фото, описание, лечебные свойства и применение

Василек синий – это луговое растение семейства Сложноцветковых с нежным ароматом и полезными лекарственными свойствами. Об этом растении знают больше как о луговом сорняке, хотя до недавнего времени его выращивали на дачных участках. Сейчас синий василек выращивается в промышленных масштабах. После сбора из растения изготавливают различные медикаменты.

Особенности растения

Как видно на фото, синий василек в высоту достигает 90 сантиметров. У него тонкий, хрупкий стебель, хорошо развитая корневая система. Период цветения – с мая до конца лета. В августе начинает активно плодоносить. Плоды сложноцветковые, яйцевидно-продолговатые с хохолками. Цветы синие, но могут иметь фиолетовый оттенок.

Состав

Василек синий обладает уникальными лечебными свойствами. Входящие в состав компоненты помогают избавиться от самых разных недугов.

В составе растения:

• флавоноиды;
• витамины;
• гликозиды;
• алкалоиды;
• эфирные масла;
• минеральные вещества;
• дубильные компоненты;
• жирные масла.

Уникальный состав позволяет широко применять синий василек, даже в борьбе с серьезными патологиями. Он помогает при болезнях глаз, используется в качестве спазмолитического средства, обезболивает, ускоряет регенерацию, обладает противовирусным и антимикробным действием. Также его применяют как желчегонное, антиоксидантное, патогенное и мочегонное средство.

Цветы входят в состав желудочных сборов, так как способствуют улучшению пищеварения и незаменимы при болезнях ЖКТ. После ряда опытов было доказано, что растение отлично помогает при патологиях печени и желчевыводящих путей. Приготовленные средства применяются в качестве успокоительных, заживляющих препаратов, помогает справиться с повышенной утомляемостью глаз, лечит конъюнктивит и другие офтальмологические заболевания.

Особенности применения

Чтобы получить максимальную пользу от лекарственного растения, необходимо:

1. Собирать цветки синего василька только с конца июля и до начала августа. В этот период в растении накапливается много полезных веществ.
2. Сушить сырье следует в тени под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.
3. При просушке следить, чтобы толщина слоя не превышала двух сантиметров.
4. Во время просушки, необходимо периодически перемешивать сырье.

Готовое сырье хранят в сухом месте в тканевом мешочке или в стеклянной баночке. Срок годности – 1 год.

Зачастую сушеный василек применяют для успокоения кашля, при менструальных болях, в качестве противовирусного средства при ОРВИ и гриппе. Растение помогает при пищевом отравлении, болезнях кожи, при слепоте, кишечных коликах. Василек применяют от желтухи, при лихорадочных состояниях. Все эти недуги и многие другие лечит василек. Его используют при головной и зубной боли, а также им очищают кровь.

Настой на водяной бане

Полезные свойства синего василька позволяют применять растение как мочегонное, желчегонное, противомикробное средство. Чаще всего с этой целью используют настой цветков. Для его приготовления понадобиться чайная ложка цветков, которые помещают в эмалированную емкость и заливают стаканом воды.

Состав нагревают на водяной бане 15 минут. Затем средству дают настояться. После остывания, настой процеживают и доводят полученный объем до 250 мл, добавив остывшую кипяченую воду. Принимается средство по столовой ложки трижды в день. Готовое средство храниться в холодильнике, но не долго – не более двух суток.

Болезни мочеполовой системы

От болезней мочевого пузыря, уретритов, простатита помогает настой, приготовленный из двух чайных ложек цветков и стакана кипятка. Сырье заливают и настаивают в течение часа. Готовое средство принимается по две ложки трижды в день.

Лечебные свойства синего василька позволяют применять его для лечения патологий почек, мочевого пузыря, а также при задержке мочеиспускания. Для этого готовят следующий состав:

1. Берут по одной чайные ложки кукурузных рылец, василька, грыжника.
2. Толокнянки, березовых почек, корня бузины понадобиться по 1,5 чайной ложки.
3. Хвоща полевого – одна чайная ложка.

Все перемешивается. Затем столовую ложку смеси заливают водой и настаивают 10 часов, после чего состав кипятят 5 минут. Средству дают остыть (1 час). Принимают готовый состав в течение дня, разделив на пять приемов.

Польза для беременных и кормящих

По описанию, василек синий хорошо помогает при самых разных недугах. Его используют при токсикозах во второй половине беременности. А вот в первой – запрещено использование средства. Василек способен притуплять тошноту, рвоту, снимает головные боли.

В период лактации, чтобы вырабатывалось больше молока, готовят чай из васильков.

Патологии ЖКТ

При возникновении тяжести в желудке, отравлениях, хорошо помогает ускорить процесс выздоровления чай из васильков. Входящие в его состав компоненты помогают ускорить выздоровление. Для приготовления чая берут чайную ложку цветков и заливают стаканом кипятка. Состав настаивается 20 минут.

Наружное применение

По описанию, василек синий помогает справиться с патологиями кожи. Примочки, мази помогают при нейродерматитах, экссудативном диатезе, аллергических дерматозах, фурункулезе, сыпи любой этиологии.

Для примочек применяют настой, приготовленный из трех ложек цветков, залитых стаканом кипятка. Средство настаивается два часа. Затем его процеживают и с ним делают примочки.

Чтобы сделать мазь, сырье сильно измельчают. Затем порошок смешивают с детским кремом или вазелином, дают час постоять. Применяют средство наружно, нанося на проблемные участки.

Патология глаз

Васильки используют для лечения конъюнктивита, от оттеков, при раздражении. Для приготовления средства, берут 30 грамм цветков и заливают стаканом кипятка. Состав настаивается час, затем процеживается. Применяется в виде примочек на глаза.

Гипертония

Для лечения гипертонии необходимо сделать травяной сбор, состоящий из корня валерианы, цветков василька, тысячелистника, листьев омелы, хвоща, плодов боярышника и ягод черноплодной рябины. Все компоненты берутся по 15 грамм. Затем ложку смеси заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса. Принимают состав по 100 грамм после еды трижды в день. Этот состав помогает надолго забыть о гипертонии.

Противопоказания и вред

Любое лекарственное средство имеет противопоказания, и целебные растения не исключение. Василек противопоказан лицам с индивидуальной непереносимостью входящих в состав компонентов. Вообще это растение относится к слабо ядовитым. Активные соединения циановых компонентов потенциально опасны для человека.

Несмотря на токсичность, растение приносит больше польза, чем вреда. Главное – принимать растение строго по назначению врача без увеличения дозировки.

Нельзя применять василек в первой половине беременности, а также запрещается прием препаратов на основе цветов женщинам, склонным к маточным кровотечениям. Также запрещается самостоятельно превышать дозировку, так как это может спровоцировать отравление.

Другое применение

Василек синий применяется в фармакологии. Помимо травяных сборов, которые помогают справиться с болезнями почек, с ЖКТ-недугами и иными болезнями, для лечения которых используют примочки, настойки, отвары, на основе василька изготавливают фармакологические медикаменты.

Также василек нашел широкое применение в косметологии. Отваром рекомендуется умываться при расширенных порах на коже лица, при раздражении, сухости. Отвар обладает матирующим эффектом, при этом не сушит кожу.

Крем с экстрактом василька снимает отечность вокруг глаз, убирает припухлость, покраснение. Входящие в состав растения компоненты оказывают положительное воздействие на волосы. Шампуни с этим растением помогают питать корни, ускоряют рост волос, делая их густыми и крепкими.

Выращивание на дачных участках

Василек можно собирать не только в полях и на лугах, но и выращивать на своем участке. Он предпочитает хорошо освещенные места. Растения высаживают в заранее подготовленный грунт ранней весной, сразу после прогрева земли. Между саженцами выдерживают расстояние не менее тридцати сантиметров. Размножают василек семенами.

Уход за растением прост. Василек любит влагу, поэтому его необходимо стабильно и умеренно поливать. Изредка проводят рыхление верхнего слоя грунта. Хорошо отзывается на подкормки фосфорно-калийным удобрением. Как только растение начнет цвести, с него собирают цветки. Их сушат и применяют в качестве лекарственного средства при разных недугах. Главное – строго соблюдать пропорции при приготовлении отваров и настоев, назначенные врачом.

Источники:
http://www.syl.ru/article/388968/vasilek-siniy-foto-opisanie-lechebnyie-svoystva-i-primenenie
http://pocvetam.ru/komnatnye-rasteniya/klerodendrum-tompsona.html