Монарда дудчатая

Монарда дудчатая

Дикий бергамот

Описание товара

Монарда дудчатая, или трубчатая ( Monarda fistulosa )

Многолетнее травянистое растение высотой до 110 см, вид рода Монарда семейства Яснотковые.

Другие названия: дикий бергамот, конская мята, bee balm, wild bergamot, Monarde.

Душистое травянистое растение с многочисленными прямостоячими, разветвленными стеблями, высотой 65-120 см. Листья опушенные, по краю зубчатые.

Цветки многочисленные, мелкие, сиреневые в пазушных ложных мутовках, собранных в компактные шаровидные верхушечные головки диаметром 5-7 см; распускаются в июне-июле со 2-3-го года жизни.

Плоды – сборные орешки, созревают в августе. Родина: Северная Америка.

Это традиционная пряность индейцев различных племен используемая как приправа к пище и для заваривания чая. В начале XIX века монарду стали культивировать как эфиромасличное растение.

В Европе ее культивируют в качестве пряноароматического и лекарственного растения.

В России монарду долгое время выращивали лишь в южных районах — в Крыму и на Кавказе. Но постепенно она распространилась и по приусадебным участкам.

Растение формирует множество побегов, но не все они цветут. Зацветает монарда на второй год после посева. Цветки сиреневые, фиолетовые, пурпурно-розовые.

Аромат растения сильный, приятный, напоминает запах тимьяна с оттенками цедры цитрусовых культур и широким спектром других оттенков.

Пряное, лекарственное, медоносное, декоративное растение. В пищу употребляют молодую зелень (салаты, супы, соусы, приправа к мясу) и траву с ароматом, напоминающим цитрусовый (пряность в производстве вермута, приправа к мясу, ароматизатор чая). Самые ценные части — листья и цветущие верхушки побегов.

Обладает бактерицидным, отхаркивающим, глистогонным свойствами, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Хороша в срезке.

Т.к. наибольшей декоративностью обладает в период цветения, используется для групповой посадки на заднем плане или среди высокорослых растений на пряной грядке, клумбе, в миксбордере, где вполне может претендовать на роль фокусного элемента.

В результате регулярной (2 раза в год) обрезки на высоте 20 см от поверхности почвы до зоны ветвления цветоносных побегов можно получить прекрасные бордюры или целые куртины.

Под Монарду отводят ровные открытые участки, чистые от сорняков. Лучшие предшественники – капуста, огурцы, корнеплоды. Расстояние между рядами 70 см, между растениями – 30 см, глубина заделки семян 1-2 см. На одном месте рекомендуется выращивать не более 5 лет. К почвам нетребовательна, но лучше растет на легких, известковых.

Посадка: При семенном размножении Монарду обычно культивируют рассадным способом. Высевают семена в апреле. Семена очень мелкие, поэтому их смешивают с просеянным песком. Заделывают на глубину 0,5-1 см.

Всходы появляются через 10—12 дней, но иногда и позже. Семена монарды часто отличаются туговсхожестью, особенно после хранения. Хорошо действует на них стратификация при температурах, близких к 0°С в течение 40-60 дней. Можно провести и обработку стимуляторами.

Спустя 18—20 дней после появления всходов растения прореживают или пикируют на расстоянии 4—5 см друг от друга или в горшочки небольшого размера (5×5 см). 1-2 раза подкармливают раствором азотных удобрений (10—15 г на 10 л воды).

Высаживают 50-60 дневную рассаду (обычно в начале мая) широкорядным способом с площадью питания 70 х 30 см. Первый месяц рассада растет очень медленно.

В южных районах семена Монарды сеют прямо в грунт, причем лучшие результаты получаются при посевах в феврале, чтобы семена успели пройти естественную стратификацию. Тогда всходы будут дружными. При ранневесеннем посеве всходы появляются поздно, растения хуже растут и сильно угнетаются сорняками. Сеют их широкорядным способом, ширина междурядий 70 см. Семена заделывают на глубину 1—2 см. Для более равномерного высева семена смешивают с песком или другим наполнителем.

Первые 30 дней всходы растут очень медленно и заглушаются сорняками. По мере появления сорняков и уплотнения почвы междурядья рыхлят. За лето проводят 4—5 рыхлений и 2—3 прополки в рядах. Первые два рыхления делают на небольшую глубину, затем глубину увеличивают.

Монарда дудчатая: применение и лечебные свойства

Монарда дудчатая (Monarda fistulosa) относится к многолетним растениям семейства Яснотковых. Монарда в нашей стране больше известна под названиями бергамот или конская мята.

Описание

Родиной монарды дудчатой считается Северная Америка.

Ее душистые кусты достигают высоты 110-120 сантиметров. Они имеют большое количество стеблей.

Листва по краям зубчатая. На кустах большое количество цветков небольшого размера светлого сиреневого оттенка.

Цветки собраны в маленькие шарообразные соцветия по 5-7 сантиметров в диаметре.

Цветение наступает с июня по июль. Растение начинает цвести в возрасте 2-3 лет. Созревание плодов происходит в августе.

На кустах развивается большое количество побегов, а соцветия образуются не на каждом побеге. Запах у этого растения похож на запах чабреца (тимьяна) с легкой ноткой цитрусовой цедры. Профессионалы выделяют в его ярком аромате большое количество оттенков других ароматов.

Применение и польза монарды

Изначально это растение использовалось коренными народами Северной Америки в качестве приправы и для приготовления напитков.

Позже его начали выращивать для получения эфирного масла. В современной Европе монарду дудчатую разводят в лекарственных целях, а также в качестве ароматной пряности.

В нашей стране она длительное время культивировалась в теплых районах. Постепенно она стала распространяться с Кавказа и Крыма по всей территории России, и сейчас часто выращивается на садовых участках.

Декоративные кусты используются как пряность, имеют лечебные свойства и являются хорошим медоносом. В приготовлении пищи и напитков можно использовать зелень и траву. Наибольшую ценность представляют листва и верхние части побегов с соцветиями.

Использование очень широкое: для заваривания чая, приготовления пищи, изготовления вермута.

В медицине хорошо известны ее обеззараживающие свойства, можно применять при простудных заболеваниях в качестве отхаркивающего средства. Рекомендуется применение для улучшения аппетита и пищеварения.

Посадка и уход

Во время цветения кусты становятся особенно красивыми и применяются для декоративных посадок. Можно высаживать отдельными кустами или в композициях с другими растениями.

Возможно высаживать в качестве декоративного бордюра, для этого необходимо проводить обрезку несколько раз в год.

Обрезка делается на уровне 20 сантиметров от земли до момента разветвления побегов цветоносов.

Рекомендации по посадке:

  1. Выбирая место для посадок следует учитывать, что растение нуждается в большом количестве солнечного света.
  2. Поэтому хорошо подойдут равнинные участки без тени.
  3. Перед посадкой участок тщательно очищают от сорняков.
  4. Можно использовать места где в прошлом сезоне росли корнеплоды или огурцы.
  5. Расстояние между растениями в ряду делается 30 сантиметров, а между рядами 70 сантиметров.
  6. Семена углубляют на 1-2 сантиметра в почву.
  7. Почва подойдет любая, для лучшего роста и развития рекомендуется выращивать на легких почвах.

После посадки на одном участке растет до 5 лет.

Размножение монарды

Для размножения рекомендуется культивировать рассадный материал из семян.

  1. Посев семян делается весной, преимущественно в апреле.
  2. Так как семена имеют очень маленький размер их можно перемешать с чистым песком и углубить в почву на 0,5-1 сантиметр.
  3. Для всходов семенам нужно 10-12 дней, в некоторых случаях больше. После долгого хранения семена не редко всходят медленно.
  4. Для ускорения процесса можно провести предварительную стратификацию на 40-60 дней или обработать семена препаратами для повышения схожести.
  5. После всходов через 18-20 дней рассаду пикируют, расстояние должно быть 4-5 сантиметров между растениями.
  6. Рассаду можно рассадить в индивидуальные контейнеры.
  7. Во время выращивания рассады ее подкармливают органическими удобрениями от 1 до 2 раз.
  8. В начале мая рассаду высаживают в открытый грунт. В начале она будет медленно развиваться и набирать рост.

В Южных регионах Монарду дудчатую можно сеять сразу в грунт. Посевы делают в конце зимы, тогда семена подвергаются естественной стратификации.

При таком посеве всходы будут лучше и равномернее. При посеве в начале весны всхожесть семян намного задерживается, при этом растение медленнее развивается. Посевы семенами делаются на таких же расстояниях, как и при посадке рассадой.

В первый месяц после посадки важно вовремя удалять сорную траву, чтобы она не подавляла монарду.

Почву регулярно рыхлят, не менее 4-5 раз за весенне-летний период.

Выращивая на своем участке монарду дудчатую, вы всегда будете иметь пряную приправу для приготовления разных блюд, добавляя ее при заваривании чая получается вкусный ароматный напиток.

Монарду можно добавлять в варенье для придания ему оригинального аромата. Также можно готовить противопростудные настои для домашней аптечки.

Монарда: выращивание на садовом участке, свойства и противопоказания

Монарда (Monarda, садовый бергамот) принадлежит к семейству Яснотковые. Обитает в С. Америке. Названа в честь Н. Монардеса, выпустившего в 1574 г. научно-популярную книгу с описанием новых представителей флоры, найденных в этой стране. В род входит 22 вида. Также цветок имеет второе название, известное всем — бергамот. Его выращивают в качестве садовой культуры и в России. Используют в ландшафтном дизайне, нетрадиционных методах лечения, косметологии, для приготовления блюд и напитков.

Описание и особенности монарды

Это травянистое растение, вырастающее до 1,5 м. Имеет прямостоячий, хорошо разветвленный стебель. Листовые пластины с заостренными краями, продолговато-ланцетные, зеленоватого оттенка.

Цветки маленькие, трубчато-воронкообразные. Расположены на единственном головчатом соцветии или нескольких. В окружности достигает 5-7 см.

Монарда двойчатая, лимонная, гибридная и дудчатая: описание в таблице и фото

Разновидности, которые культивируют на территории России:

Название Описание
Двойчатая Самый высокорослый многолетник до 0,7-1,5 м. Корневище длинное, расползающееся. Стебли опушены. Листья нежно-зеленые, с узором из красных жилок. Пластины с заостренным концом, редким ворсом на внутренней стороне. Соцветия темно-розовые или фиолетовые. В первом месяце лета на них возникает около 30 цветков, источающих сильный аромат. Самая популярная разновидность, пользующаяся спросом у отечественных цветоводов.
Дудчатая (трубчатая) Многолетник до 1,1 м имеет тонкие корневые отростки, примерно одинакового размера. Во второй летней декаде на соцветиях начинают формирование белоснежные или темно-красные цветы, источающие пряно-апельсиновый запах. Медоносная разновидность. Применяют как лекарственное средство для купирования патологических состояний. Также из нее изготавливают специи, добавляют в косметические средства по уходу за лицом.
Лимонная Многолетник до 15-80 см с изумрудной листвой. Соцветия фиалковые, источают цитрусовый аромат. Цветение можно наблюдать все лето.
Гибридная Сюда включены экземпляры, полученные путем скрещивания ранее описанных видов.

Популярные сорта

Название Описание Цветы
Махагони Средних размеров. Источает выраженный приятный аромат. Бордовые, лепестки закручены на концах. Цветение происходит в первых числах июня.
Адам Компактных размеров. Хорошо растет как на солнце, так и в полутени. Крупные, алые.
Крофтвей Панк Хорошо развивается и в тени. Сиренево-розовые.
Сноу Вайт Высокий, но при этом компактный. Белоснежные.
Панорама Для сохранения разнообразия цветовой гаммы бутонов предпочтительнее выращивание из семян. Розовые, темно-сиреневые, малиновые, белые, алые, лиловые.
Скарлетт До 0,9 м. Розоватые, огненно-красные, фиолетовые. Цветут во 2-ой летней декаде.
Элсиз Лавандер До метра. Многочисленные, лавандового оттенка.
Файерболл До 40 см, с толстыми стеблями. Пышные, округлые, бордового тона.
Шнивитхен До 1,5 м. Шарообразные, белые.
Ламбада Ветвистый полукустарник до 90 см. Розовые или фиалковые. Источают лимонный запах.
Прейли Глоу Обильно ветвящийся кустарник с прямыми побегами. Красновато-синие, собраны в соцветия-корзинки.
Сноумейден Среднего размера, зеленоватого окраски, с прямыми, длинными стеблями. Безукоризненно белоснежные. Лепестки редкие, посажены на большом расстоянии.
Миссис Перри До метра. Крупные, насыщенно-розовые.
Роуз Куин До 88 см. Розовые, цветение в июле-августе.

Выращивание монарды из семян в домашних условиях

В зонах с теплыми климатическими условиями (к примеру, на юге России) в последний зимний месяц при ясной погоде семена сразу помещают в грунт на садовой территории:

  • Если снег не сошел, очистить от сугробов территорию.
  • Накрыть грунт пленкой, чтобы земля согрелась.
  • Взрыхлить почву, внеся песок.
  • В семена добавить песчинки (1 к 4).
  • Заглубить на 25 мм.
  • Присыпать песком.

До апреля семена пройдут стратификацию холодом. В середине весны можно наблюдать первые всходы. Посев производят и осенью, после сбора посевного материала. Но тогда всходы растут очень медленно.

Семена можно высевать для рассады в контейнеры. Это делают во 2-ой половине зимы, чтобы побеги окрепли до вегетативного периода:

  • Насыпать в горшки почвосмесь для овощей.
  • Заглубить посадочный материал на 20-30 мм.
  • Поставить в температуру +20 °С.
  • Всходы можно увидеть спустя 3 недели.
  • Через 20 суток пересадить 3*3, 4*4.

Посадка монарды в открытый грунт

Выбирать место нужно с хорошей освещенностью, защищенное от холодных потоков воздуха. Однако монарда хорошо растет и при затенении. К земле нет особых требований, но для лучшего развития желательно выбирать воздушную почву с присутствием извести. Садовый бергамот будет плохо расти в сильно увлажненном грунте с высоким показателем pH.

Осенью необходимо подготовить участок:

  • Перекопать, очистить от сорняков.
  • На кв. м внести 2-3 кг торфа и навоза, 40-50 г фосфора, 20-30 г легкорастворимой соли, 40 г известки.

Высадку производить весной:

  • Внести 20-30 г азотсодержащей смеси на кв. м.
  • Высадить ростки с 3 парами настоящих листьев на расстоянии 60 см.
  • Обильно полить.

Отличительная особенность — зимостойкость (-25 °С). Если температура будет ниже, их нужно накрыть полиэтиленом для создания парниковых условий. Цветение можно наблюдать через год. Некоторые сорта способны сформировать бутоны в этот же сезон при хорошем уходе.

Уход за монардой

Бергамот неприхотлив в содержании. Посадка и уход за ним в открытом грунте под силу даже неопытным садоводам. При вегетации достаточно регулярно поливать и вносить азотсодержащие удобрения для быстрого роста раз в 10-14 дней.

Осенью необходимо подкармливать калий- и фосфорсодержащими смесями длительного действия. Твердые гранулы нужно поместить у основания, при поливах они будут постепенно растворяться. К весне произойдет большое накопление питательных веществ. Монарда начнет активное развитие и даст обильное цветение. Осенью рекомендовано производить обрезку надземной части, чтобы побеги не замерзли.

Болезни и вредители

Это очень крепкое и здоровое растение, устойчивое к различному роду поражениям. В редких случаях, при неправильном уходе, куст могут затронуть следующие заболевания:

Прекратить внесение удобрений с азотом, заменить их на фосфор, калий.

Обработать бордоской жидкостью 1%, препаратами Альетта или Акробата.

Уничтожить опавшие листья и другие отмершие части за пределами участка.

Прополоть сорную траву.

Обработать коллоидной серы, фунгицидами Абига-Пик, Кумулус, Полирам, Строби.

Монарда: лечебные свойства и противопоказания

Бергамот нашел применение в нетрадиционной медицине, т.к. все составные части содержат витамины B1, B2, C, эфирные масла и прочее питательные вещества. Экстракт оказывает антисептическое, антиоксидантное, противоанемическое действие. Он успокаивает и помогает скорейшему заживлению повреждений, ускоряет восстановление тканей.

Лечебные свойства растения:

  • выводит бляшки из кровеносных сосудов;
  • облегчает протекание респираторных инфекций;
  • улучшает состояние при лучевой болезни;
  • укрепляет иммунную систему;
  • оказывает поддерживающее воздействие на организм после проведенной химиотерапии.

Помогает при:

  • воспалении стенок мочевого пузыря;
  • проблемах с желудочно-кишечным трактом;
  • головных болях;
  • инфекциях ротовой полости;
  • грибке ногтей и стоп;
  • воспалительном процессе в легких.

Экстракт нашел применение и в косметологии. Он входит в составляющие компоненты кремов для зрелой, проблемной, жирной кожи.

Зелень добавляют в блюда и напитки. Она прекрасно сочетается с рыбой и любыми овощами. Это полезно, вкусно и питательно.

Имеет противопоказания:

  • возраст до 5 лет;
  • период вынашивания плода;
  • вскармливание грудью;
  • аллергическая реакция.

Перед применением народных способов нужно посоветоваться с квалифицированным специалистом. Самолечение может не дать необходимого результата или даже усугубить протекание болезни. Если врач одобрит нетрадиционную методику, монарду можно использовать только в составе комплексной терапии, четко соблюдая рецептуру. Бергамот способен лишь облегчить протекание патологического состояния, купировать симптоматику, а не избавить от причины его возникновения, что очень важно при лечении любого недомогания.

Источники:
http://prorastet.ru/mnogoletnie/monarda-dudchataya
http://mrdachnik.com/monarda
http://artplants.ru/catalog/dlya-ofisa/neprikhotlivye/

Ссылка на основную публикацию
Болезнь Причина Признаки Меры устранения
Мучнистая роса Насекомые-вредители: тля, трипсы, щитовка, белокрылка, мучнистый червец.

Наличие спор в воде для полива.

Распространение с зараженных экземпляров по воздуху, при контакте с человеком.

Высокая влажность 60-65%.

Близкая посадка кустов.

Порошкообразные пятна на надземной части, выделяющие жидкость, похожую на росу.

Остановка в развитии.

Раннее опадание лепестков.

Ржавчина Заражение с остатков растений.

Занесение спор по воздуху с пораженных кустов.

Формирование рыжих пустул на листьях. При их растрескивании виден порошок апельсинового цвета.

Раннее пожелтение и отмирание зелени.