Цветок любка

Вид с широким ареалом, встречается в пределах лесной зоны практически во всех районах европейской части России, в Западной и Восточной Сибири. Вне России — в Западной Европе, Малой Азии. Растет в хвойных, лиственных и смешанных лесах,
особенно близ «окон», по опушкам, лесным полянам, зарослям кустарников. Экологическая амплитуда вида довольно широка. К влажности почв любка двулистная безразлична, растет как на сухих, так и избыточно увлажненных почвах (даже при застойном увлажнении), к богатству и кислотности почв также не требовательна чаще, впрочем, встречается на кислых почвах. Может выдерживать значительное затенение, однако предпочитает хорошо освещенные места, где лучше цветет и плодоносит.

Фотография ЭДСР

Фотография Коржавина Константина

Фотография Коржавина Константина

Растение с клубнем цельным, продолговато-яйцевидным, на конце оттянутым в шнуровидное окончание Стебли до 60 см высоты, при основании с буроватым влагалищами, выше — с 2 (редко 3) сближенными продолговато-яйцевидными, суженными к основанию в крылатый черешок листьями, 8 — 18 см длины. Выше листьев на стебле еще 1 — 3 маленьких ланцетовидных листочка. Соцветие рыхлое, многоцветковое (10 — 30 цветков), цилиндрическое, до 20 см длины. Прицветники зеленые, ланцетные, обычно равны завязи. Цветки с сильным приятным запахом. Листочки околоцветника белые на конце слегка зеленоватые, средний наружный листочек яйцевидный, тупой, вогнутый, обращен кверху, до 7 мм длины, сближен с двумя внутренними наподобие шлема. Два боковых наружных листочка отклонены стороны, до 10 мм длины, неравнобокие, туповатые. Губа линейная, до 12 мм длины, с длинным (до 3 см) нитевидным, зеленоватым на конце шпорцем, горизонтальным или косо вниз направленным. Пыльник обратнояйцевидный с узким связником, отчего его гнезда, сближенные параллельные. Завязь сидячая, скрученная.

Любка двулистная размножается почти исключительноно семенами. Семенная продукция очень высока — около 20 тыс. семян в одном плоде, в среднем 11 плодов на генеративный побег. Семена прорастают только в присутствии грибов. Проросток ведет подземный образ жизни в течение 2 — 4 лет, лишь на 3 — 5-й год появляется первый зеленый лист. Зацветает любка в среднем па 11-й год после прорастания семени (в благоприятных условиях — на 6-й год). Цвести может 5 — 6 лет без перерыва, но после обильного цветения обычно наступает перерыв в 1 — 2 года. Особь живет 20 — 27 лет (возможно и дольше). Цветочная почка закладывается за 2 года до цветения. Цветки обычно опыляются ночными бабочками (совками, бражниками), после опыления околоцветник вскоре завядает. Созревание семян происходит через 1,5 — 2 мес после опыления. Семена очень легкие и распространяются даже при незначительном движении воздуха. Вегетация растения начинается через 2 — 3 нед после таяния снега и продолжается до первых заморозков в конце сентября — начале октября. Цветочная стрелка появляется во второй половине мая, цветение происходит с середины июня до середины июля, семена высыпаются из плодов в августе—сентябре. Молодые клубни появляются почти одновременно с развертыванием листьев (в конце апреля—начале мая), к августу достигают нормальных размеров, перезимовывают и активно функционируют следующей весной и летом, отмирают вместе с отмиранием листьев (в сентябре — октябре). Корни формируются примерно на месяц позже клубня и отмирают одновременно с ним.

Любка — изящное, приятно пахнущее растение, в связи с чем ее уничтожают при сборе на букеты, и она заметно исчезает из окрестностей городов и других населенных пунктов.

Любка зеленоцветная встречается реже двулистной. Она медленно закрепляет свои позиции, но потом стойко их одерживает.

Экологическая амплитуда ее еще более широкая, чем у двулистной. Она может расти на более (ухих почвах разных типов, часто на известняках, переносит сильное затенение. Растет в широколиственных (дубовых, буковых, грабовых), смешанных, реже хвойных лесах. В целом ареал любки зеленоцветной сдвинут несколько к югу по сравнению с любкой двулистной и совпадает в основном с границами широколиственных лесов в европейской части России, встречается в Крыму и на Кавказе, в Западной Европе, Малой Азии.

Растение с продолговато-яйцевидным клубнем, имеющим тонкое шиловидное окончание. Стебли 30 — 60 см высоты, более крепкие, чем у любки двулистной. Листья соцветия сходны с любкой двулистной, но цветки отличаются — зеленовато-белые, почти без запаха, немнго крупнее, шпорец несколько толще и на конце булавовидно утолщен, пыльник с широким связником и сильно paсходящимися расставленными гнездами, расстояние между гнездами: вверху 1,5 мм, внизу 4 мм. Цветет в июне-июле, обычно на 2 — 3 нед раньше, чем двулистна.

Особенности размножения и онтогенез весьма сходны с любкой двулистной. Цветет любка зеленоцветная большими перерывами (в 2 — 5 лет), очень редко — без перерыва. Опыляется интенсивно, отмечено около 30 видов опылителей. От 25 до 89% цветков дают плоды Любка зеленоцветная, как и двулистная, относится к исчезающим видам.

Фотография справа Юрия Марковского
Фотография слева Заручейской Натальи

Любка камчатская — Platanthera сamtschatica (Cham. et Schlecht.) Makino
Область распространения в России ограничена Сахалином Курильскими островами, Камчаткой, где растет в березовых лесах и зарослях кустарников. Обитает около горячих источников (термофильна). В СССР проходит северная граница ареала. Вне СССР — в Северной Японии.

Растение с цилиндрически-веретенообразным клубнем до 7 см длины, постепенно утончающимся к концу. Стебли толстые, мясистые, 30 — 60 см высотой, густо облиственные. Листья с широким основанием и ушками, округло-эллиптические, тупые, до 13 см длины. Соцветие — густой многоцветковый колос, до 17 см длины. Прицветники узколанцетные, зеленые, длиннее или равны цветкам, которые в отличие от других любок розово-лиловатые. Средний наружный листочек околоцветника вместе с двумя внутренними образует подобие шлема; боковые наружные листочки неравнобокие, отогнутые в сторона ланцетные. Два листочка внутреннего круга околоцветника неравнобокие, косояйцевидные. Губа до 7 мм длины, вниз направленная, клиновидная, на конце трехзубчатая, при основании сросшаяся с колонкой и продолженная в короткий согнутый шпорец. Пыльник с узким связником и параллельными соприкасающимися гнездами. Завязь сидячая, скрученная. Цветет в июне — июле Плодоносит в сентябре — октябре. Вид занесен в Красную книгу России.

Фотография Ткаченко Кирилла

Распространена на Дальнем Востоке, заходит в Восточную Сибирь, вне России — в Китае и Японии. Растет на торфяных болотах, болотистых лугах, в заболоченных лесах, по берегам зарастающих водоемов.

Растение с веретенообразным клубнем, продолжении в длинное шнуровидное окончание. Стебель тонкий, до 50 см высотой, при основании с двумя перепончатыми буроватыми влагалищами и близ середины с одним продолговато-ланцетным, реже овально-ланцетным стеблеобъемлющим листом, выше — 1 — 2 мелких линейно-ланцетных или ланцетных листочка. Цветки собраны в продолговатое соцветие, зеленоватые или желтовато-зеленоватые, листочки внутреннего круга иногда буроватые. Листочки околоцветника яйцевидные или продолговато яйцевидные. Средний наружный и два боковых внутренних листочка сближены и образуют шлем. Губа ланцетная, язычковидная, до 5 мм длины, шпорец тонкоцилиндрический, почти нитевидный, до 1,5 см длины, слегка изогнутый и торчащий в сторону, длиннее завязи. Цветет в июле—августе, размножается семенами. В Сибири встречается очень редко и подлежит охране.

В пределах нашей страны этот вид известен на очень ограниченной территории: встречается только на Камчатке и Командорских островах. За пределами России — в Северной Америке, на территории, прилегающей к проливу Беринга. Растет на сырых лесных лужайках, около выходов ключей.

Растение с веретенообразным клубнем, с густо облиственным стеблем, до 50 см высоты. Листья ланцетные или продолговато-ланцетные, немного суженные к основанию. Соцветие густое, с большим числом сильно пахнущих зеленоватых цветков. Средний наружный листочек широкояйцевидный, боковые — ланцетные. Средний наружный листочек околоцветника вместе с двумя внутренними образует шлем. Губа немного длиннее, цельная, тупая, линейная или линейно-ланцетная, шпорец цилиндрический, такой же длины. Цветет в июне—июле. Размножается семенами.

Любка Максимовича — Platanthera maximowicziana Schlechter

На Дальнем Востоке (юг Приморья и Южные Курилы) в разреженных лесах, кустарниках, на опушках и лесных полянах одиночно или небольшими группами встречается любка Максимовича. Вне России — в Японии.

Некрупное растение 15 — 40 см высоты с продолговатым клубнем, оттянутым в шнуровидное окончание. Стебель с одним хорошо развитым продолговатым листом до 9 см длины, расположенным примерно на середине стебля. Соцветие редкое, из 8 — 13 зеленоватых цветков. Наружные листочки околоцветника толстоватые, средний из них широкояйцевидный, внутренние — яйцевидные неравнобокие. Губа линейная, до 9 мм длины, тупая. Шпорец серповидно изогнут, до 20 мм длины, значительно длиннее завязи. Пыльники с далеко расставленными и слегка расходящимися гнездами. Цветет в июне — июле.

Любка офрисовидная — Platanthera ophrydioides Fr. Schmidt

Обитатель Дальнего Востока (Приморье, Приамурье, Сахалин, Курильские острова). Вне России редко встречается в Японии. Характерна для лесов и кустарниковых зарослей.

Растение высотой до 35 см, с продолговато-яйцевидным клубнем, оттянутым в длинное шнуровидное окончание. На стебле у основания 2 перепончатых беловато-бурых влагалища, посередине 1 крупный стеблеобъемлющий широкоэллиптический или овально-эллиптический лист, а выше — 1 или 2 маленьких ланцетных листочка. Цветки немногочисленные, зеленоватые. Средний наружный листочек широкояйцевидный, до 7 мм длины, сближен с внутренними, образуя с ними шлем. Боковые наружные лепестки узколанцетные, отклонены в сторону. Губа цельная, направлена вниз, узкая, до 10 мм длины. Шпорец прямой, направленный вниз, равен завязи или чуть длиннее. Колонка короткая и широкая. Цветет в июле, размножается семенами.

У нас в стране известна только на Командорских остро-вах. Основная область обитания — Северная Америка. Встречается на сырых лугах.

Растение с веретенообразными или двураздельными клубнями, доли клубня удлиненные, со шнуровидными окончаниями. Стебель до 50 см высоты, густо усажен продолговато-ланцетными листьями, постепенно уменьшающимися кверху. Соцветие густое с большим числом белых цветков. Наружные листочки околоцветника округло-яйцевидные или яйцевидные, 5 — 7 мм длины, боковые отогнуты в сторону, внутренние вместе со средним наружным образуют шлем. Губа направлена вниз, цельная, ланцетная, при основании ромбовидно расширенная. Шпорец цилиндрический, согнутый, короче завязи. Завязь сидячая, скрученная.
Цветет в июле, размножается семенами.

Любка сахалинская — Platanthera sachalinensis Fr. Schmidt

Японский вид, известный у нас только на Сахалине, Курильских островах и в Восточном Приамурье. Типична для лесов.

Растение с продолговато-яйцевидным клубнем, оттянутым в шнуровидное окончание. Стебель до 50 см высоты с 2 расставленными обратнояйцевидными листьями, суженными к основанию во влагалище. Верхний лист обычно короче и уже. Соцветие густое со множеством беловато-зеленоватых мелких душистых цветков. Наружные листочки околоцветника яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, 4 — 5 мм длины. Два внутренних листочка образуют со средним наружным шлем. Губа направлена вниз, цельная, линейная, тупая, заметно выступающая. Шпорец длинный, нитевидный. Завязь сидячая, скрученная. Колонка короткая и широкая. Цветет в июле — августе, размножается семенами

Вид, близкий к любке зеленоцветной, которую и замещает в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, где растет в лиственных лесах, зарослях кустарников. Вне России — в Китае, Японии.

Растение с мощными стеблями, при основании которых 2 тупых эллиптически- яйцевидных зеленых листа до 21 см длины, суженных в подобие черешка. Соцветие многоцветковое, до 26 см длины. Цветки зеленовато-белые, без запаха. Листочки околоцветника до 10 — 13 мм длины, губа до 2 см длины со шпорцем, кверху изогнутым и искривленным, булавовидно утолщенным на конце, до 2,9 см длины. Пыльник с широким связником и расходящимися гнездами. Цветет в июне — июле.

Любка цельногубая — Platanthera hologlottis Maxim.

Растет на сырых пойменных, а также горных лугах на кислых почвах (рН 4,5 — 4,95) в Приамурье, Восточной Сибири, Приморье и на Курильских островах. Вне России — в Японии, Корее.

Любка двулистная

Инструкция по применению:

Любка двулистная – это вид травянистых многолетних клубневых растений, которые относятся к роду Любки семейства Орхидных. Высота таких растений может быть от 20 до 60 см, а по строению они напоминают ятрышник. У любки есть всего два корня, которые являются прикорневыми и имеют овально-удлиненную форму. Цветки у растения белые, реже – с зеленоватым оттенком, они имеют дурманящий и сильный запах. Кстати, особенностью любки является то, что пахнет она исключительно ночью.

Название рода связано с древнейшими преданиями о том, что растение это обладает невероятными магическими свойствами, поскольку является сильным приворотным зельем и любовным снадобьем.

Данная северная орхидея имеет массу интерпретаций названий, среди которых «ночная фиалка», «бальзам дикий», «полевой жасмин», «ночная красавица», «ночные духи». В Англии этот маленький цветок называется орхидеей-бабочкой.

Любка двулистная встречается на полянах, лесных опушках, влажных лугах, в светлых лесах, среди кустарников.

Лекарственным сырьём в этом растении являются клубни.

Применение

Учитывая декоративные и лекарственные свойства растения, сейчас изучаются перспективы введения его в культуру.

Широкое применение любка двулистная имеет в народной медицине. Правда, любка входит в список нуждающихся в охране растений, а потому сбор и заготовка лекарственного сырья запрещены в природе. Именно поэтому зачастую в местах произрастания собирается такая трава только для букетов.

Клубневидные корни ятрышника и любки (которые еще называют шишками, салепом или кисельным корнем) для приготовления отвара должны быть погружены в кипяток на несколько минут, а затем просушены. Такие отвары хороши при отравлениях, также они придают больному организму дополнительные силы. Кстати, именно такие клубни в старину считались приворотным зельем. Правда, сейчас из-за редкого распространения травы сбор кисельных корней категорически запрещен.

Любка двулистная имеет роговидные и очень твердые клубни, в засушенном состоянии их можно хранить в бумажных пакетах в прохладном и сухом месте. Такие клубни используют в качестве порошка для изготовления слизистых отваров, применяемых как отличное смягчающее, противовоспалительное и обволакивающее средство. Измельчить растение можно в кофемолке.

Слизистые отвары и слизи из порошка клубней любки двулистной применяют при лихорадке, зубной боли, большом количестве женских болезней, воспалениях мочевого пузыря, при отравлении разного рода ядами, нервных истощениях, судорогах, гнойниках, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, половом бессилии, параличе, ранах, гнойниках, воспалительных очагах и поносах. Также препараты любки могут быть хорошим противозачаточным средством. При зубной боли свежие клубни прикладывают непосредственно к больному участку.

В клубнях любки двулистной накоплено множество питательных веществ, о которых людям было известно еще с древних времен, поэтому ценились клубни салепа всегда достаточно высоко. Исследования показали, что всего 40 г порошка клубней любки на молоке или воде способны целые сутки поддерживать силы человека на должном уровне. Именно поэтому салеп становился главным элементом продовольственных запасов в длительных походах. Лечение растением особенно рекомендовано в детской медицине.

Чтобы приготовить настой из любки, нужно залить стаканом кипятка чайную ложку тонко измельченных клубней, затем оставить эту смесь на 16 минут в теплом месте, чтобы настоялась. Пить такой настой рекомендуется в горячем виде. А вот при детских поносах настой лучше принимать охлажденным.

Чтобы приготовить лекарственную слизь любки двулистной, понадобится 200 мл воды и 5 г слизи. Изначально нужно залить порошок небольшим количеством воды (холодной кипячённой), а затем взболтать, добавить горячую воду и опять взболтать. Взбалтывать нужно до тех пор, пока в результате не получится студнеобразная однородная масса.

Для приготовления отвара нужно взять порошок (3-10 г) и взболтать его в 10 частях кипяченной холодной воды. После этого добавить 90 частей кипятка и снова взболтать до тех пор, пока не образуется однообразная, густоватая и прозрачная слизь. Принимать отвар советуют трижды в день по столовой ложке.

Знахари рекомендуют использовать препараты любки двулистной в старческом возрасте для поддержания сил, а также после длительных кровотечений и тяжелых болезней.

Эффективны клубни любки при дистрофии, поскольку они являются средством, которое восстанавливает подорванное здоровье.

Противопоказания к применению

Противопоказания к применению любки двулистной отсутствуют.

Любка — приворотное зелье

Посмотрите, какая красота — на стройном стебле возвышается длинная изысканная кисть белоснежных цветков, удивительно напоминающая бабочек. У основания стебель охвачен широкими черенками двух крупных, супротивно расположенных блестящих листьев эллиптической формы. Это наша родная орхидея — Любка, некогда широко распространённая в Европе, на Кавказе, в Малой Азии, Сибири, Монголии, а сейчас занесённая в Красные книги различных регионов и полностью исчезнувшая вблизи крупных городов.

Любка двулистная (Platanthera bifolia). © Huthansl

Русское название растения связано с тем, что когда-то клубни любки считали приворотным зельем. В некоторых странах это растение называют орхидеей-бабочкой. Известно также немало других народных названий растения: ночная фиалка, дикий бальзам, кукушкины слёзки, любовный корень, ночные духи, перелой, стагачка.

Любка двулистная

Самый распространённый вид рода любка — Любка двулистная (Platanthera bifolia) это многолетнее травянистое растение с двумя подземными яйце- и веретенообразными, светло-бурыми клубнями. Стебель прямой, высотой 20-60 см, листья прикорневые пленочные, стебельные имеют по два больших листа.

Общий вид любки двулистной. © Meneerke bloem

Ее изящные цветки словно сделаны из фарфора — настолько плотные и сочные их лепестки. Три из них сложены шлемом, а два отогнуты в стороны. Почти вдвое больше других лепестков цветка длинная линейная губа, направленная вниз. У ее основания расположен очень длинный, тонкий, согнутый и на конце заостренный шпорец. Цветки собраны в развесистое цилиндрическое соцветие длиной 10-25 см. Цветёт любка двулистная в июне-июле.

Опыляют цветки большие ночные бабочки, которых привлекает аромат, усиливающийся вечером.

У нас любка двулистная растет во всех лесных районах, но встречается редко. Поэтому наша задача установить контроль за состоянием ее популяций и воспитывать у людей бережное отношение к такому великолепному растению.

Любка зелёноцветная

Кроме любки двулистной, встречается еще и любка зелёноцветная, или любка зелёноцветковая (Platanthera chlorantha). Цветы зеленоватые, без запаха. Растет в сосновых, лиственных и смешанных лесах в Расточье, Ополье и горном Крыму, реже — на Полесье и в лесостепи. Очень редко — в степных районах, по долинам рек. Любка зелёноцветная также охраняется законом.

Любка зелёноцветная, или Любка зелёноцветковая (Platanthera chlorantha). © Simon Wilkinson

Полезные свойства любки двулистной

Растение с древних времён применяется в народной медицине. Отвар клубней применялся при зубной боли, лихорадках, женских болезнях, гнойниках, при отравлениях ядами, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, воспалении мочевого пузыря, нервных истощениях, воспалительных очагах, ранах. Также клубни любки двулистной давно известны как средство укрепляющее силы у тяжелобольных, в частности, при туберкулезе, продолжительных кровотечениях и т.п.

Лекарственным сырьем любки двулистной являются молодые клубни, из которых еще не выросли цветущие побеги. Они содержат много слизи (маннан), в составе которой 27 процентов крахмала, 5 — белка, 1 процент сахара, небольшое количество щавелевокислого кальция и другие минеральные вещества.

Любка двулистная (Platanthera bifolia). © Jorge

Благодаря высокому содержанию слизи и крахмала корневые клубни обладают обволакивающим и обеззараживающим свойствами.

Внимание! Поскольку все виды семейства орхидных занесены в Красную книгу, заготовлять клубни любки двулистной запрещено.

Любка двулистная

Любка двулистная — многолетнее травянистое растение из семейства орхидей, получившая распространение в народной медицине, благодаря лечебным свойствам.

Ботаническая характеристика

Относится к клубневым декоративным дикорастущим растениям рода любка. Ее также выращивают как садовую культуру. Любка двулистная имеет несколько названий-синонимов:

• дикий бальзам,
• ночная фиалка,
• любовный корень,
• кукушкины слезы.

Научное название Platanthera состоит из 2 греческих слов, в переводе — «широкий пыльцевой мешок», что связано с внешним видом растения. Пыльник любки двулистной выглядит, как мешок для сбора пыльцы.

Народное название любка, как цветок, получила из-за магических свойств: по легенде ее клубни применялись как любовное снадобье и приворотное зелье.

Согласно описанию, растение вырастает в высоту до 0,2-0,5 м, в редких случаях — до 0,6 м, имеет 2 соединенных корневых клубня грушевидной формы. Стебель утолщенный в сторону корневого окончания. Пары прикорневых листьев расположены друг против друга, светло-зеленые, с присущим для них лоском. Длина листовой пластинки — 8-22 см, ширина — 3-6 см. Стеблевые листья мелкие, сидячие.

Длина соцветий — 0,2 м, они образованы в виде колоса из 8-40 белых с легким желтым оттенком цветков. У растения приятный аромат, концентрация которого повышается в вечернее и ночное время либо пасмурным днем, оттуда и название — ночная фиалка. Начало стадии цветения — 6-7 год. Период цветения — начало и середина лета.

Места произрастания

Места произрастания ограничены средней полосой центральной части России, западной и восточной территориями Сибири. Любка двулистная также присутствует в районе Малой Азии, на Алтае, в Саянах и кавказских регионах.

Из-за массового сбора в качестве декоративного цветка в некоторых регионах посадки исчезли полностью, потому он занесен в Красную книгу как вид семейства орхидей, требующих охраны.

Любка двулистная предпочитает освещенные лесные поляны, растет среди травы на опушках лиственных, хвойных и смешанных лесов, встречается среди кустарниковых зарослей, в лесостепях и горных массивах, растет на небогатых увлажненных грунтах.

Распространяется семенами, разносимыми ветром. Зависима от мицелиев грибов, в присутствии которых семена прорастают.

Химический состав

Орхидею используют в лечебных целях

Клубни содержат значительное количество слизи (около 50%), в составе которой присутствует растительный полисахарид маннан. Содержание крахмала — до 27%. Оставшуюся часть занимают сахар, белковые компоненты, минеральные соли, эфирные масла, щавелевокислый кальций и горькие вещества.

Фармакология

Ряд лечебных свойств ночной фиалки любка:

• обволакивающие,
• антитоксические,
• тонизирующие,
• противовоспалительные,
• антисептические,
• мочегонные.

Благодаря входящей в химический состав слизи растение помогает понижать артериальное давление, способно защитить слизистые желудка и кишечника от раздражающего воздействия попадающих в них веществ, становится препятствием для всасывания токсинов. Клубни любки двулистной (салепа) известны в нетрадиционной медицине как средство, повышающее половую активность.

Сфера применения

Любку применяют в интерьерном и ландшафтном дизайне, медицине и кулинарии.

Цветоводство

Любку двулистную широко используют в интерьерном ландшафтном дизайне как высокодекоративное растение. Ее выращивают в оранжереях и в качестве садового украшения. Композиции с цветами любки применяют при декорировании интерьера помещений.

Кулинария

Из высушенных клубней любки двулистной, содержащих много полезных компонентов, делают питательный напитки и продукты:

• известный у восточных народов напиток под названием кокуя состоит из растертых до состояния муки варенных вместе с медом клубней,
• салеп настаивают на вине либо бульоне, употребляя, как поддерживающий силы продукт,
• кавказские народы клубни используют в приготовлении первых блюд, делают на их основе муку и желе.

Медицина

Растение не входит в сборник Госфармакопеи РФ, потому в официальной медицине его не применяют. Основное применение любка двулистная нашла в народной медицине.

Лечебным сырьем преимущественно являются клубни, которые заготавливают по окончании процесса цветения либо на последних его этапах. Наиболее мясистые и сочные клубни чистят, промывают и помещают в кипящую воду на 2-3 минуты, сушат в термошкафу при температуре 50°С либо в затемненном месте. Готовые к использованию клубни должны быть твердыми и роговидными, светло-желтые по цвету, без запаха и горечи.

При болезнях ЖКТ

При заболеваниях желудка и нарушениях работы кишечного тракта применяют отвары на основе корней и клубней любки двулистной (10 г сухой любки на 200 мл воды), в том числе:

• в случаях диареи и отправлениях различной этиологии;
• при кишечных колитах;
• против гастритов и энтеритов.

Мочеполовая сфера

Клубневые отвары применяют при воспалительных процессах мочеполовой сферы, в том числе при воспалении мочевого пузыря, гинекологических заболеваниях.

Дыхательная система

Напиток на основе корня с медом рекомендуют при болезнях дыхательной системы, в том числе при затяжном кашле.

Наружное применение

Растолченные и настоянные на молоке клубни, перемешанные со свиным жиром, народная медицина использует как наружное средство против нарывов и гнойников.

Дозировка

При имеющихся вышеперечисленных диагнозах и симптомах назначают внутреннее употребление отваров по 1 ст. л. 3 раза в сутки. Для детей на основе клубней любки двулистной готовят слизь, назначая по 1 ч. л. 2-3 раза в сутки. При приготовлении слизи высушенные клубни измельчают до порошкообразного состояния. 2 г порошка заливают стаканом кипятка, взбалтывают на протяжении 10-15 мин. до образования бесцветной слизи густой консистенции.

Любка двулистная (Platanthera bifolia L.)

Син.: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи, кукушкины слезки, полевой жасмин, ночная красавица, орхидея-бабочка и др.

Многолетнее травянистое растение, с грушевидными клубнями и невероятно душистыми цветками (особенно ночью). Благодаря прекрасным декоративным и выраженным лекарственным качествам активно изучаются перспективы введения ее в культуру.

Оглавление

Формула цветка

Формула цветка любки двулистной: ↑О3+2+1Т1П(3).

В медицине

Любка двулистная не входит в Государственную Фармакопею РФ и в официальной медицине не используется. В нетрадиционной медицине применяется как обволакивающее средство при различных желудочно-кишечных заболеваниях (энтероколите, колите, гастрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки), а также при отравлениях ядами прижигающего и раздражающего действия как средство обволакивающее и замедляющее их всасывание через кишечник. Клубни любки двулистной рекомендуют при импотенции, ослаблении функции половых желез, болезнях мочевого пузыря, катаре толстых кишок, кровотечениях и туберкулезе.

Из высушенных клубней любки двулистной можно получить салеп, который очень питателен и высококалориен, поэтому в лечебной диетологии его рекомендуют для восстановления сил организма после тяжелых заболеваний. Для повышения питательности салеп готовят на молоке, либо на бульоне.

Клубни любки двулистной также применяются и в ветеринарной практике при желудочно-кишечных заболеваниях как обволакивающее средство.

Противопоказания и побочные действия

Не рекомендуется применять клубни любки двулистной в лечебных целях при гипертонии, бессоннице (хронической), а также людям с предрасположенностью к аллергическим заболеваниям и индивидуальной непереносимостью.

В кулинарии

Ценность любки двулистной заключается в том, что в клубнях накапливается множество полезных, очень питательных веществ, о которых людям было известно давно. Салеп, получаемый из клубня ценился во все времена достаточно высоко. К примеру всего 40 г порошка клубня любки на молоке или воде может целые сутки поддерживать силы человека на достаточно высоком уровне. На Востоке, в частности в Иране из растертых в муку и сваренных с медом высушенных клубней любки двулистной готовят ценный напиток «кокуя». Салеп с виноградным вином или бульоном употребляют как питательный продукт. Кроме того, клубни любки двулистной на Кавказе кладут в супы, делают из них желе, муку и другие продукты питания.

Любка двулистная – высокодекоративное растение, имеет большие перспективы в современном ландшафтном дизайне и цветоводстве, ее также можно выращивать в оранжереях и как садовое растение. Несмотря на охранный статус растения, душистые цветки часто собираются в букеты, а дизайнеры включают их в цветочные композиции для украшения интерьера.

Классификация

Любка двулистная (лат. Platanthera bifolia) –реликтовый вид рода Любка (лат. Platanthera) семейства Орхидные (лат. Orchidaceae). Род включает по разным данным от 50 до 200 многолетних травянистых растений, произрастающих главным образом в Северном полушарии. Из них 13 видов встречается в бывшем СССР, в том числе и любка двулистная.

Ботаническое описание

Многолетняя трава, 25-50 (60) см высоты с грушевидным клубнем. Прикорневых листьев 2. Листовые пластинки широкие, продолговато-яйцевидные, с тупой верхушкой. Стебель прямостоячий, безлистный, оканчивается рыхлым кистевидным соцветием. Цветки зигоморфные, желтовато-белые. Околоцветник простой, венчиковидный, из 6 листочков, в двух кругах (по 3 в каждом круге), задний листочек внутреннего круга преобразован в губу. Два боковых листочка неравнобокие, третий – с полым выростом – шпорой. Тычинка 1, пыльники сближены и располагаются параллельно друг к другу. Пыльцевые зерна собраны в комочки – полинии. Гинецей паракарпный из трех плодолистиков. Завязь нижняя, одногнездная, с многочисленными анатропными семязачатками с 1 интегументом. Формула цветка любки двулистной – ↑О3+2+1Т1П(3). Плод – коробочка. Семена многочисленные, очень мелкие, без эндосперма с недифференцированным зародышем. Размножается семенами, которые распространяются ветром. Прорастают семена лишь в присутствии мицелиев грибов. Цветет на 6-7 год жизни, обычно в начале лета (июне – июле). Опыляется ночными бабочками (бражниками), летящими на сильный запах, который испускают цветки к вечеру. Плоды созревают в июле – августе.

Распространение

Любка двулистная – обычное растение для средней полосы европейской части России (особенно лесной и лесостепной зоны) и Сибири (особенно юго-западной части). Растет в лесах, зарослях кустарников, на полянах и опушках.

Хотя растение достаточно широко распространенное, произрастает практически повсеместно, тем не менее отнесено к охраняемым, поскольку массово собирается в букеты, что ведет к уничтожению ее популяций, особенно вблизи населенных пунктов. Кроме того, на местах обитания большой вред растению наносят мелиоративные работы и лесопосадки. Поэтому во многих областях занесена в списки охраняемых растений. Есть попытки разводить в культуре.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются в основном клубни дикорастущего растения. Клубни выкапывают в конце цветения или после отцветания, отбирают молодые, мясистые и сочные, затем очищают, моют в проточной воде. Клубни погружают на 2-3 минуты в кипяток и сушат в тени или в сушилке при температуре 50°С. Сухие клубни очень твердые, роговидные. Хранят сырье в бумажных пакетах, в сухом месте.

Химический состав

Химический состав любки двулистной изучен недостаточно. В клубнях любки двулистной содержится большое количество слизи – до 50% (в состав которой входит манан), крахмал (около 27%), сахар, белковые и горькие вещества, минеральные соли, эфирное масло, небольшое количество щавелевокислого кальция и другие полезные вещества.

Фармакологические свойства

Любка двулистная обладает обволакивающими, общеукрепляющими, антитоксическими, тонизирующими, противовоспалительными, смягчающими лечебными свойствами. Также отмечены антисептические, гипотензивные и мочегонные свойства, способствующие понижению давления. Лечебное действие растения обусловлено, прежде всего, содержанием в клубнях большого количества слизи, которая защищает слизистую желудочно-кишечного тракта от раздражающего воздействия и препятствует всасыванию токсинов. Клубни (салепа) любки двулистной способны повышать половую активность, что очень эффективно для избавления от импотенции.

Применение в народной медицине

Как лекарственное растение любка двулистная в народной медицине известна с древних времен. В лечебных целях народные целители используют в основном мясистые сочные клубни растения, из которых готовят различные препараты (порошки, слизистые отвары, мази), широко применяемые для лечения обширного количества заболеваний в качестве общеукрепляющих, обволакивающих, противовоспалительных, тонизирующих средств. К примеру, отвар корней любки двулистной применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лихорадке, женских болезнях, гнойниках, отравлениях ядами, поносах, воспалении мочевого пузыря, нервных истощениях, а также при ослаблении функции половых желез и половом бессилии, судорогах, параличе. Порошок высушенных клубней любки двулистной используется при поносах различной этиологии, в том числе дизентерии, катарах кишечника, циститах, старческом истощении, длительных кровотечениях и вызванных ими анемиях. Свежие клубни прикладывают непосредственно к больным зубам при острых болях. Отвар из порошка клубней любки двулистной применяют также при заболеваниях верхних дыхательных путей и полости рта. Напиток из корней с медом рекомендуется при кашле. В народной медицине толченные и распаренные в молоке клубни или смешанные со свиным жиром, прикладывают к нарывам (карбункулам, панарициям) и гнойникам. Такую смесь используют и для улучшения роста волос. Народные лекари рекомендуют салеп для поддержания сил в старческом возрасте, после тяжелых болезней, длительных кровотечений и при дистрофии как восстанавливающее средство. Порошок из старых материнских клубней любки двулистной знахари применяют в качестве противозачаточного средства, при этом длительное применение препарата может вызвать полное бесплодие у женщин. При лейкемии народные врачеватели используют сбор трав в составе с любкой двулистной, ятрышником пятнистым и хвощом полевым в равных пропорциях. Целебные свойства клубней любки двулистной особенно эффективны в детской практике при различных кишечных заболеваниях (поносах).

Историческая справка

Целебные свойства любки двулистной как ценного лекарственного растения известны с древних времен. Еще Авиценна писал о салепе: «очищает язвы, препятствует распространению герпеса, заживляет злокачественные разъеденные раны……». Но главное, что привлекало внимание древних лекарей – это салеп, его способность возбуждать половую активность. Древними врачевателями были разработаны тысячи рецептов для избавления от импотенции. Также было известно, что в клубнях любки двулистной накапливается мощный концентрат питательных веществ. Тибетские врачи использовали растение как средство, «увеличивающее силы организма и семени». На Востоке клубни любки ценили весьма высоко, их называли «клубни салепа» (от арабского «салаб»). Салеп был главным компонентом продовольственных запасов в длительных походах, его также брали в далекие караванные переходы. Небольшого количества салепа в виде болтушки на воде или молоке было достаточно для поддержания сил в течение суток.

В русском лечебнике «Прохладный вертоград» пишется:

«Корень тое травы варен в вине, и то пито, помыслы постельные движет; сoк тое травы вельми пользует тем, кои обдержани суть грыжею, аще его пьют; емли тоя трава корения един золотник, да подлешникова копытня корения полтора золотника, да перцу долгого треть золотника, все толченых, и то питье приемли ложайся спать, и от того родится сперма, и помыслы постельные движет».

Научное название рода «Platanthera» происходит от греческих слов «platis» – широкий и «antera» – пыльцевой мешок, что связано с особенностями формы пыльника. А видовой эпитет «bifolia» – от лат. «bi» – дву(х), «иfolius» – лист, что объясняется характерными для растения двумя крупными прикорневыми листьями.

Невероятно душистые цветки, дающие свой чудесный аромат только в ночное время, позволили называть растение «ночной фиалкой».

Кроме того, русское название рода «Любка» связывают с древними преданиями о том, что клубни, именно любки двулистной, обладают магическими свойствами, являясь любовным снадобьем, приворотным зельем и др.

Русские названия любки двулистной: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи, кукушкины слезки, полевой жасмин, ночная красавица и др. В Англии маленький цветок растения называют орхидеей-бабочкой.

Литература

1. Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. акад. Н. В. Цицин. М.: Медгиз, 1962. С. 14-16. 702 с.

2. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.

3. Вахрамеева М. Г. и др. Орхидеи нашей страны. М.: Наука, 1991. 224 с.

4. Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / Отв. ред. Т. А. Работнов. М.: Мысль, 1976. С. 75. (Справочники-определители географа и путешественника).

5. Губанов И. А. и др. 410. Platanthera bifolia (L.) Rich. — Любка двулистная, или Ночная фиалка // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). С. 520.

6. Жизнь растений / Под ред. А. Л. Тахтаджана. М.: Просвещение. 1982. Т. 6. 539 с.

7. Ефимов П. Г. Род Platanthera Rich. (Orchidaceae Juss.) и близкие роды во флоре России // Автореферат дисс. на соискание учён. степ. канд. биол. наук. СПб., 2007. С. 1-22.

8. Шанцер И.А. растения средней полосы Европейской России (Полевой атлас). М. Изд-во КМК. 2007. 470 с.

Любка – орхидея северных лесов

автор Ирина Тугай, фото автора

«Этот цветок выделяется, как если бы в старину на деревенском гулянье… появилась заезжая гостья в длинном белом платье и в белых перчатках, почти до плеч. Как если бы в табуне крестьянских лошадей появилась белоснежная арабская кобылица…»
Владимир Солоухин

Орхидные – самое большое и космополитное ботаническое семейство. Но подавляющее число видов орхидей теплолюбивы и растут в тропиках. Лишь некоторые из зимостойких орхидей способны жить и цвести в умеренных широтах. Видовое разнообразие наших орхидей невелико, а численность экземпляров у всех видов (ятрышник, дремлик, др.) регулярно снижается. Уж слишком уязвимы оказались эти изощрённые красавицы-орхидеи и их специфические опылители к натиску человека на природные места обитания растений.

Северная орхидея любка двулистная (Platanthera bifolia) имеет много народных имён. Например, эта орхидея часто зовётся «ночная фиалка», «полевой жасмин». Белорусы зовут её чараўнік двухлiсты .
Среди многочисленных народных названий любки выделяются две группы. Одна из групп отсылает к нежному ночному запаху дикой орхидеи («ночные духи», «ночная красавица», «ночной дух», «дикий бальзамин», «вячорнiца»).
Другая же группа названий хранит воспоминание о древней практике использования этой орхидеи как приворотного зелья («люби-меня-не-покинь», «прычар») . Ко второй группе примыкает поразительное название любки «перелой». По Далю, перелой – “болезнь: истечение семени или подобной по виду жидкости”. Несколько трав в словаре Даля названы «перелойными», видимо, как-то способствующими этому явлению, но лишь любка оказалась ему тождественна.
Называли любку и «кукушница», «кисельный корень» – не уникальные имена для орхидеи.
Элиза Ожешко записала для любки имя «кручкі»; ещё одно белорусское имя этой орхидеи «зяполькi» .
А англичане зовут этот цветок крошечной орхидеей-бабочкой – «Lesser butterfly-orchid» .

Для ботанического родового имени использована латинизация греческих слов “широкий ” и “пыльник “; это название дано по необычной для орхидных ширине пыльника. Видовое название b ifolius переводится как «двулистный» (лат.).

Цветение и размножение орхидеи

Любку двулистную встретить в природе гораздо проще, чем какую-нибудь иную нашу орхидею. Но и любка уже находится в списке растений, требующих профилактической охраны.

Растёт любка в хвойных лесах-зеленомошниках, смешанных и лиственных лесах, на редколесьях, среди кустарников. Встречается эта орхидея в Европе, на Северном Кавказе и в Сибири до западного Забайкалья.

Любка двулистная – многолетнее травянистое растение высотой 25-60 см.
Над поверхностью почвы располагается пара её довольно крупных прикорневых листьев обратнояйцевидной формы (которые на мой снимок растения, к сожалению, не попали). В общих чертах листья любки схожи с ландышевыми, только более распростерты над поверхностью почвы, да черешок имеют покороче.

Под землей скрываются два клубенька любки, напоминающие крупный боб своей формой и размерами. Один из этих клубней – старый, материнский (он тёмный и несколько сморщенный). Второй клубень дочерний, он чуть меньше и светлее.

К концу весны у любки появляется единственный цветонос, увенчанный рыхлым соцветием из 10-25 белых цветков. Цветок любки имеет плотные, словно восковые лепестки. Три лепестка сложены в виде шлема: два отогнуты в сторону, а третий напоминает губу, от основания которой отходит острый шпорец.
Ночные бабочки, опыляющие цветок любки, лакомятся его нектаром на лету.

Как и большинству орхидных, любке свойственна поразительная длительность цветения. В ожидании опылителей эта орхидея не увядает около двух месяцев, зацветая в конце мая.

Созревшие семена любки, многочисленные и очень мелкие, разносятся ветром. Они не имеют никакого другого приспособления к расселению, кроме своего ничтожного веса. Крошечные семена любки несут такой мизерный запас жизненной силы, что его недостаточно для вынесения под солнечный свет новой орхидеи. Семена орхидеи прорастают только там, где в почве находятся грибы-микромицеты. Это симбионты любки, первоначально доставляющие малютке все необходимые ей вещества. Но и при благоприятном стечении этих обстоятельств проходит долгих 6-8 лет, прежде чем у молодой орхидеи появится цветок.

Но настоящую славу любке принесло не её цветение, а удивительный чарующий запах редкой силы. Цветки этой орхидеи источают свой необыкновенный аромат ночью для привлечения бабочек. К концу цветения, летом, любка начинает пахнуть и днём, из последних сил пытаясь привлечь к себе опылителей.

Любка в легендах и преданиях

Невероятный для северных мест аромат любки с древних времён вызывал у людей устойчивые ассоциации с нечистой силой и колдовством. Так предстаёт лешачиха из баллады шведского поэта Г. Фрёдинга:
«Разодета, как пастор в пасхальный день!
Из папоротника венок набекрень,
Юбчонка из хвои, корсаж слюдяной,
И пахнет фиалкой ночной …».

В сказке латвийской писательницы Анны Саксе девушку губит аромат любки, выдуманный лешим на погибель бедняжки. Запах орхидеи пьянит девушку сильнее поцелуев любимого. Не в силах противостоять этому влечению, она уходит искать цветок с этим запахом, и затем сама превращается в орхидею-любку.

В знахарстве светлый корень любки использовался для целительства, а тёмный – для причинения урона недругу.

Лекарственные свойства любки

Клубнекорни яйцевидной формы многих орхидей, в том числе и любки, использовались в народной и научной медицине под названием «салеп». Для лечебных целей брались молодые клубни, которые содержат до 50% слизи. Это обуславливало их применение при желудочно-кишечных заболеваниях в качестве обволакивающего средства (слизь защищает от раздражающего действия нервные окончания желудка и кишечника, препятствует всасыванию в кровь токсинов из кишечника). Поэтому клубни любки применялись и при отравлении некоторыми ядами; пока не удалось выяснить, какими именно.
Лекарственное средство получалось при продолжительном взбалтывании в горячей воде высушенного и крупно помолотого салепа любки.

В народной медицине клубнекорни любки также прикладывали на больные зубы.
Салеп любки жевали и при упадке сил, поскольку он содержит значительное количество крахмала, а также сахар и белки.

Сейчас, когда редкая любка охраняется законом, встретившуюся в лесу орхидею трогать нельзя. Её можно использовать лишь для любования изящными цветками и наслаждения их потрясающим запахом.

Лекарственные травы

Любка двулистная — польза применение

Растение любка — чем полезно, способы применения

Любка двулистная — многолетнее растение, которое с древних пор используют в народной медицине. Относится любка двулистная к семейству орхидейных. Ее красивые цветы нередко выращивают как декоративное растение.

Называли по разному. В одной местности это была ночная фиалка, в другой любовный корень или дикий бальзам. Название любка растение получило благодаря народным преданиям и легендам. Издавна ее считали магическим растением, из которого готовили приворотные зелья, снадобья.

Народные целители до сих пор сохранили рецепты с этим потрясающим растением. Многих орхидей, включая любку двулистную осталось очень мало на земле. Растение, о котором мы сейчас говорим практически уничтожено, занесено в Красную книгу и считается редким.

Где растет любка двулистная

Дикой можно встретить в хвойных, лиственных лесах России. Ее много в Сибири, Алтае. Часто встречается на Кавказе.

У растения любка два клубня. Один большой, прошлогодний, начинающий увядать. Другой небольшой, но сочный и молодой. Следующей весной именно от него начнет отрастать молодая трава любки двулистной. В это же время образуется маленькая почка от которой отрастет новый клубень любки двулистной.

Сбор любки двулистной — заготавливают молодые клубни после цветения. Хранят как любое лекарственное растение в сухом месте, разложив по бумажным пакетам. Высохшие клубни довольно твердые, поэтому перед использованием их тщательно измельчают любым удобным способом.

Содержит огромное количество питательных веществ. Среди них слизь, растительные белки, щавелевокислый кальций, есть крахмал, сахара.

Салеп — сильное средство способно поставить на ноги после операций и тяжелых болезней. При сильных отравлениях или расстройствах ЖКТ нейтрализует яд, замедляет всасывание. Готовят на бульоне, вине из винограда или молоке. Если человек сильно истощен используют для клизм.

Учитывая хорошие обволакивающие свойства любки двулистной ее полезно употреблять при заболеваниях органов пищеварения, хроническом бронхите.

Помогает при плохо заживающих ранах, язвах. Применяют от выпадения волос, улучшает рост прядей. Используют для лечения судорог, параличей. Эффективна при лихорадке.

Для женщин — издавна применяли практически от всех женских болезней. Порошок из клубней второго года жизни употребляли как противозачаточное. Достаточно одного грамм трижды за сутки.

Для мужчин — тибетские целители до сих пор применяют любку двулистную как эффективное средство от импотенции. С древних пор известны народные рецепты с любкой для усиления половой функции.

Народные рецепты

Воспаление мочевого пузыря, цистит — две чайные ложки измельченного до мелкого порошка корня любки двулистной заваривают стаканом закипевшего молока, взбалтывают пока не получится густоватая жидкость. Принимают до двух столовых ложек трижды за сутки. Кисель из любки помогает от бронхита, лечит воспаленные глаза, гломерулонефрит.

Расстройство желудка — от диареи готовят простое народное средство из корней любки двулистной. Чайную ложку порошка из корешков заваривают стаканом крутого кипятка, через четверть часа отцеживают. Выпить нужно сразу, пока лечебное средство теплое. Если состояние не улучшилось лечение повторяют.

Простатит — сто грамм цветков любки двулистной заливают литром масла оливы, оставляют на 14 дней в комнате, без доступа света, затем процеживают. Чайную ложку готового средства смешивают с 50мл прокипяченной воды, взбивают пока не получится пенистая эмульсия. На протяжении пятнадцати дней теплую эмульсию вводят в прямую кишку вечером. Одновременно принимают лекарства прописанные врачом.

Нарывы, фурункулы — распаренный порошок из корней или сваренный в молоке прикладывают несколько раз за день к проблемным местам.

Целебная каша — на половину литра молока достаточно 20г муки из лечебных корней. Когда молоко закипит медленно засыпают порошок, мешают на огне пока не получится густая масса. Эта норма для ребенка. Если лечат взрослого человека дозу удваивают. Каша помогает восстановить силы, ускорить выздоровление после тяжелой болезни. Лечение конечно будет длительное, но обязательно принесет положительные результаты.

Противопоказание

Как любое лекарственное растение любку двулистную используют в меру. Особых противопоказаний нет, но длительное употребление приводит к бесплодию, которое невозможно вылечить.

Источники:
http://www.neboleem.net/ljubka-dvulistnaja.php
http://www.botanichka.ru/article/lesser-butterfly-orchid/
http://fermoved.ru/tsvetyi/lyubka-dvulistnaya.html
http://lektrava.ru/encyclopedia/lyubka-dvulistnaya/
http://www.gardenia.ru/pages/lubka001.htm
http://rgtravnik.ru/lyubka-dvulistnaya/
http://megaogorod.com/atricle/2893-gloksiniya-kak-pravilno-vyrashchivat-cvetok-pohozhiy-na-fialku

Оценка статьи:

(пока оценок нет)

Загрузка...

Сохранить себе в: