Ред барон

Лук ред барон: описание сорта

Сорт Ред Барон относится к однолетним луковым растениям. Он может расти в самых разных условиях и рано поспевает. Если сравнивать с другими сортами, красный сорт дает стабильный урожай, который легко сохраняется до самой весны.

Крупные луковицы Ред Барона с красивыми красными чешуйками достигают двухсотграммового веса и содержат огромный набор полезных веществ, среди которых аскорбиновая кислота как антиоксидант занимает лидирующие позиции.

Содержание пошаговой инструкции:

Описание сорта Red Baron F1

Сорт лука «Ред Барон»

Насыщенный бордовый цвет круглых сплюснутых луковиц составляет главную отличительную особенность данного сорта. Урожай созревает около трех месяцев, а при посадке в правильно подготовленную почву и грамотном уходе можно собирать по три килограмма лука с каждого квадратного метра грядки.

Лук-севок Ред Барон

«Красный Барон» особенно популярен у кулинаров, поскольку обладает прекрасными вкусовыми качествами, при этом другие продукты в блюде не окрашиваются в красный цвет, но создают интересные гастрономические сочетания с красным луком. Сочные красивые чешуйки этого уникального лукового сорта эффектно дополняют праздничные блюда изысканным внешним видом, а сладкий вкус с неяркой горчинкой делает Ред Барон обязательным ингредиентом овощных заготовок.

Луковые репки отлично сохраняются до следующего лета, если урожай хранится в сухом помещении с соблюдением температурного режима.

Красный лук Ред Барон

Характеристики сорта Ред Барон

Красный барон — лук

Лук репчатый отличным товарным видом предназначен для интенсивного возделывания на приусадебных участках.

Выращивание Из семян в открытом грунте за сезон
Высаживание В плодородную, некислую почву семена на глубину 1-1,5 см, севок – на 3-5 см
Показатели урожайности Стабильные, до 3 килограммов на квадратный метр
Плод Плоскоокруглая луковица весом до 24 граммов с сочными бордово-фиолетовыми чешуйками и сухими чешуями темно-красного цвета
Преимущества Высокая созреваемость, хорошая сохранность
Созревание Раннеспелый, от прорастания до зрелых плодов проходит около 93 дней
Использование Универсальное, продукт пригоден для употребления без тепловой обработки
Гастрономические качества Вкус полуострый
Особенности Содержание витамина С – до 6,2 мг

Преимущества сорта

Неприхотливые крупные луковицы Ред Барон легко выращивать на участке. Они обладают сильной корневой системой, которая обеспечит урожай даже в засушливые годы. Сорт устойчив к болезням и пригоден для выращивания в любых климатических условиях.

Red Baron все лето дает хорошее сочное зеленое перо, а севок будет круглый год радовать всхожестью на подоконнике. Бордово-фиолетовые кольца красиво сочетаются с привычным белым луком в овощных заготовках и являются идеальным украшением блюд.

Красный лук для украшения блюда просто идеален

Долгое хранение луку обеспечивает прочная и плотная чешуя.

Подготовка почвы для посадки луковиц

Для высаживания лука Ред Барон каждый квадрат земли на грядке тщательно смешивают и перекапывают с двумя ведрами торфа, дополнительно удобряя столовой ложкой калийной селитры. При соблюдении этих условий лук будет давать длинные и сочные зеленые стрелки.

Подкормка калийной селитрой допустима только для лука, предназначенного для выращивания высоких и сочных зеленых перьев. Для хорошего урожая большой и плотной репки удобрений должно быть использовано вдвое меньше. Вместо селитры можно использовать для удобрения каждого квадратного метра земли на грядке одну столовую ложку двойного суперфосфата.

Суперфосфат двойной гранулированный

Правила высаживания

Севок сорта Red Baron садят в конце апреля – начале мая, когда погода становится устойчивой, и не предвидится ночных заморозков. Для посадки выбирают погожий день. Опытные садоводы не рекомендуют затягивать время высадки, иначе лук не успевает вызревать за сезон и может начать гнить в августе, когда температура воздуха снижается, и выпадает больше осадков.

Как посадить лук севок

На грядках, предназначенных для посева лука-севка, намечаются лунки: для получения большого урожая зеленых сочных перьев расстояние между ямками составляет 10 сантиметров, а для сбора хорошего урожая репок соблюдается дистанция в 15 сантиметров. Для быстрого получения свежей зелени верхушки севка очень аккуратно подрезают острыми ножницами.

Как вырастить лук

Уход и полив

После высаживания в землю должен пройти небольшой промежуток времени, чтобы севок пустил в землю корни. Потом грунт рыхлят между рядами как можно чаще, особенно после ливней. Появляющиеся сорняки нужно выпалывать аккуратно, не задевая корешки луковок.

Лук нужно вовремя полоть

Красный лук вначале требует регулярного увлажнения почвы, особенно, когда осадков нет, и воздух сухой. Примерно с середины лета луковицы больше не нуждаются в постоянном поливе. Вообще, такие растения не выносят высокой влажности, от которой головки могут потрескаться.

Сбор урожая лука Ред Барон

Красный лук вызревает около середины августа. Для уборки «Красного Барона» выбирают теплый солнечный день. Луковицы аккуратно выкапывают, обрезают корни, а у зеленых перьев оставляют короткие 10-сантиметровые хвостики, чтобы удобно было связывать пучки.

Выкопайте лук из грунта и обрежьте верхушки

Лук репчатый Ред барон

Репки по отдельности выкладывают на поверхности или связывают по несколько головок и выкладывают на сухую подстилку, например, из толя, который не вбирает в себя всю влагу из воздуха. Головки оставляют сушиться на воздухе, не оставляя на жаре долгое время, чтобы они не перегрелись и не начали запариваться и гнить. На ночь лук переносят досушиваться под навес или в хорошо проветриваемое помещение.

Уборка и сушка лука

Польза сорта Ред Барон

Давно известны профилактические и лечебные свойства красного лука при инфекционных и вирусных заболеваниях, для победы над которыми нужно за день съедать по нескольку сырых колечек.

Лук очень полезен

Красные сорта лука отличаются от обычных белых повышенным содержанием полезных человеку антиоксидантов-антоцианов, которые и окрашивают луковую чешую в насыщенный бордово-фиолетовый цвет.

В составе красного лука содержится противовоспалительный флавоноид под названием кверцетин, обладающий при этом антигистаминными, спазмолитическими и диуретическими свойствами. Красный лук очень полезен при сахарном диабете, нервных и онкологических заболеваниях. Его используют в качестве компресса при растяжении мышц, а с помощью шелухи избавляются от мозолей. Из сочной головки делают кашицу и в виде компресса применяют ее при отложении солей.

Видео — Лук Ред Барон. Характеристики гибрида

Красный лук способен повышать кислотность желудочного сока, и это свойство успешно используют в комплексном лечении гастрита. Для этого столовую ложку лукового сока принимают внутрь за 15-20 минут до еды.

Красный лук едят для повышения защитных сил организма, ускорения метаболизма и снижения веса, при постоянных головных болях и атеросклерозе. На бородавки делают луковые компрессы, а при воспалении дёсен сочные кольца жуют сырыми.

Огромное количество полезных веществ обнаружено в химическом составе «Красного барона». В него входит:

  • калий для стабильного функционирования центральной нервной системы,
  • хром, который отвечает за показатель сахара в крови,
  • сера, необходимая для замедления роста раковых клеток и нормализации уровня холестерина.

В лечебных целях нужно съедать около трех луковиц в течение недели. Опытным путем установлено, что при таком употреблении полезного продукта риск развития рака желудка и кишечника падает почти в два раза.

Полезный красный лук

Японские исследователи выяснили интересные факты. Соединения серы, которыми богат красный лук, омолаживают клетки головного мозга и заставляют их функционировать. Восстанавливается память, очищается и замедляется процесс старения мозга и склеротические явления.

Луковую кашицу принимают внутрь в смеси с медом для сохранения слизистой желудка.

Интересно, что в народе луковые растения стали считаться своеобразным контрацептивом после наблюдения за коровьим стадом. После выпаса на луковых полях коровы не приносят приплода.

Итак, раннеспелый вид Red Baron ценится за свою идеальную внешность и расцветку, богатый урожай, устойчивость к болезням и возможность длительное хранение. Хозяйки любят лук Ред Барон за малоострый вкус и сочную красно-фиолетовую мякоть, которую используют в качестве украшения блюд.

Видео — Лук севок сорта «Красный барон»

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 30.05.2016

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Лук Ред Барон

Красные виды лука различаются между собой по вкусовым качествам, но все одинаково полезны. Содержание витамина C в них вдвое превышает этот показатель в яблоках. Кроме этого, овощ содержит также витамины группы B, E и PP. В состав плодов входит яблочная и лимонная кислота.

Описание сортовых особенностей

При выведении Ред Барона селекционеры скрещивали две чистые линии гомозиготных представителей красного лука. В результате был получен ценный в сельскохозяйственном плане гибрид первого поколения (F1). Его жизненный цикл в сельском хозяйстве ограничивается 12 месяцами, хотя культура и является многолетней.

Как выглядит лук Ред Барон

На фоне других представителей культуры Красный барон отличается:

  • насыщенным фиолетовым оттенком луковок;
  • более крупными размерами, по сравнению с другими наименованиями красного лука (на 10-20%);
  • мощной, разветвленной корневой системой;
  • повышенной концентрацией витаминов и других полезных веществ;
  • устойчивостью к засухе;
  • пониженными требованиями к качеству почвы.

Дополнительная информация. Лук Красный Барон из-за своих положительных качеств пользуется у дачников повышенной популярностью, поэтому могут возникнуть трудности с приобретением посадочного материала. Его лучше покупать заранее.

По описанию лук Ред Барон имеет среднеранние сроки созревания, что позволяет выращивать его не только на дачном участке, но и в промышленных масштабах. В средней полосе урожай собирают через 90 дней после высадки. Барон характеризуется высокой урожайностью (до 3 кг с 1 кв. м.). Качество почвы не влияет на вкус и аромат этого лука, они всегда превосходны.

Плоды используются в свежем виде, могут подвергаться кулинарной обработке и применяться при консервации.

По описанию Ред Барон имеет следующие свойства плодов:

  • средняя масса – 20-30 г.;
  • форма округлая, чуть приплюснутая;
  • вкус сладкий, с легкой горчинкой и остротой;
  • транспортабельность высокая;
  • содержание витамина C – до 6,2 мг/100 г.

На заметку. Связки луковок, подвешенные в помещении, помогают очищать воздух от болезнетворных бактерий. Этот способ применялся на Руси для борьбы с эпидемиями еще столетия назад.

Агротехника выращивания

Посадить лук Red Baron можно семенным способом и севком. Чаще всего применяется второй способ. Приобретать посадочный материал необходимо в садовых центрах и специализированных магазинах. Только там гарантируется его качество. Начинается продажа луковичных культур в середине февраля.

Для получения плодов приобретается севок с фракцией 15-20 мм. Такой материал хорошо хранится, не стрелкуется, подходит для выгонки зелени. Севок должен иметь равномерную окраску, сухие чешуйки, плотную структуру. Не следует покупать материал со следами плесени, пятнами и повреждениями.

Важно! До высадки луковички хранят в сухом прохладном месте с температурой 10-15°C и влажностью 75%, предварительно просушив их в комнатных условиях в течение нескольких дней.

Если планируется высаживать лук семенами, необходимо обратить внимание на срок годности. Хорошую всхожесть семенной материал сохраняет в течение 2-3 лет. На упаковке должна быть указана полная информация о сортовых свойствах и агротехнике, а также сведения о производителе. Предпочтение следует отдать известным на рынке фирмам.

Самый высокий урожай этого лука можно получить на суглинках, удобренных торфом. Можно выращивать сортовую вариацию и на бедных почвах с применением дополнительных подкормок. Чтобы получить сочные зеленые перья, перед высадкой почву дополнительно удобряют калийной селитрой (1 ст. л. на кв. метр). Если требуется получить крупную плотную репку, вместо селитры добавляют двойной суперфосфат (1 ст. л. на кв. метр).

Правила посадочных работ:

  1. Лук-севок Красный барон высаживают на грядку в конце апреля – начале мая, когда минует угроза возвратных заморозков;
  2. Идеальными предшественниками лука будут картофель, огурцы, помидоры, бобовые культуры;
  3. Посадку производят в ясный день. Затягивать процедуру не рекомендуется, иначе урожай может не успеть вызреть;
  4. Сажая луковички на перо, между лунками выдерживают расстояние в 10 см, а на репку – в 15 см;
  5. Для более быстрого получения зелени верхушки севка срезают ножницами.

Грядка обязательно должна находиться на возвышенном месте, чтобы избежать застоя воды. Если участок находится в низине, необходимо сделать приподнятые гряды.

Важно! Чтобы ускорить прорастание лука-севка, его предварительно замачивают в теплой воде (35-38°C) на 15 часов. При высадке луковички не закапывают, а лишь слегка вдавливают в землю.

Уход летом

Первый месяц всходы поливают с периодичностью раз в 5-7 дней. В жаркую погоду полив производят дважды в неделю. После дождя или, когда грядка будет полита, землю необходимо взрыхлить и одновременно прополоть сорняки.

После появления перьев растение необходимо проредить, оставив на гряде самые сильные ростки. Это увеличит количество и размер оставшихся луковок. Вырванные растения нельзя оставлять на грядке, чтобы не привлекать вредителей.

Когда начнут формироваться плоды, нужно будет внести фосфат или фосфат калия. Удобрения предварительно растворяются в воде, согласно инструкции. Дополнительно можно удобрить почву коровяком или куриным пометом. Вносятся подкормки не чаще 1 раза в месяц.

Начиная с середины лета, лук прекращают поливать и удобрять, только тогда удастся получить репки высокого класса. Чтобы растения не подвергались атаке луковой мухи, необходимо делать регулярную прополку, посыпать грядки золой и смесью песка с нафталином. Если вредитель уже появился, применяют Аткару, Мухоед и другие инсектициды.

Убирают лук Барон в самом конце лета, как только полягут перья. Головки вытягивают из земли и раскладывают прямо на гряде для просушки, предварительно обрезав корешки. От перьев оставляют «хвостики» длиной 10 см, чтобы можно было связывать лук в пучки. Эти работы необходимо производить в ясный сухой день. Вечером собранный урожай переносят под навес или в проветриваемый сарай, где он будет досушиваться.

Преимущества и недостатки сорта

Недостатков у этого «красавца» практически нет. Разве что, иногда его семенной материал трудно встретить в продаже. А вот достоинств эта разновидность имеет немало. К его плюсам можно отнести высокую отдачу урожая, универсальное назначение плодов. Растение имеет повышенную устойчивость к корневой гнили, пероноспорозу и фузариозу.

Луковицы имеют сбалансированные вкусовые качества, сочетающие сладость, горечь и остроту – за счет этого любое блюдо приобретает пикантные нотки. Барон хорошо плодоносит в любой климатической зоне. Сами репки выглядят весьма привлекательно. Урожай отменно хранится зимой. Связки репчатого лучка украсят кухню в деревенском стиле.

Польза Ред Барона

Кроме того, Красный барон обладает полезными для здоровья свойствами. Употребление пряного овоща активизирует в организме обменные процессы, снижает уровень холестерина, помогает в борьбе с простудой, полезно для больных сахарным диабетом. Пряный овощ является мощным антисептиком, его сок применяется для выведения мозолей и лечения некоторых кожных заболеваний и десен.

На заметку. Японские ученые в ходе исследований выявили способность красного лука снижать риск рака органов ЖКТ, если употреблять его регулярно.

Видео

Сорт лука Ред Барон

Красный лук нередко используется в кулинарии. Он отличается приятным окрасом, насыщенным вкусом. Лук Ред Барон – один из самых известных красных сортов. Его можно выращивать в любой климатической зоне. Характеристика сорта и его особенности выращивания представлены в этой статье.

Описание сорта

Культура созревает примерно за 90-100 суток. Корневая система сильная, хорошо развивается, благодаря чему этот лук может успешно расти даже во время засухи. Лук вырастает массой по 50-150 г, максимальный вес – 200 г. Луковичка имеет округлую форму, немного сплюснутая в области хвостика и корневища. Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом. Чешуя плотная, красно-фиолетовая, плотно прилегает к головке, что помогает луку намного дольше храниться.

Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом

Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом. Вкус у луковицы и перьев без горечи, слабоострый. Сухих веществ в составе 13,3%.

Характеристика лука сорта Ред Барон

Сорт лука Ред Барон популярен среди фермеров. Он не только быстро растет, но также отличается приятными вкусовыми качествами. А какие характеристики ему присущи?

  • Короткий срок созревания.
  • Неприхотливость к грунту.
  • Устойчивость к заболеваниям (пероноспороз, корневая гниль, фузариоз) и атакам вредителей.
  • Товарные качества и транспортабельность.

Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом

Особенности посева лука семенами

Грядка для посадки готовится заранее. Лучше всего выбирать такое место, где много света и земля не заболоченная. Во время перекопки в грунт добавляется торф. На квадратный метр необходимо примерно 2 ведра торфа. Также можно добавить стакан древесной золы и полведра перегноя. Удобрение вносится на участок за 2 недели до посадки севка или посева семян.

Посадка проводится семенами или севком. Из семян в первый год выращивают севок. А на второй год его сажают для получения больших головок лука. Однако в южных регионах можно за год вырастить из семян большие головки лука. Достигается такой результат за счет короткого срока созревания Ред Барона.

Особенности посева лука Ред Барон семенами

Семена перед посевом закаливаются в воде (+50…+60 градусов), затем на сутки их кладут в холодильник. За час до посева семена обрабатывают слабым раствором марганцовки и при желании опрыскивают стимулятором роста Эпин. Остается лишь просушить семена, и можно использовать их для посева.

Посев семян проводится в конце апреля, когда пройдут возвратные морозы. На грядке делают канавы до 1,5 см глубиной. Допустимое расстояние между рядами 15 см. После этого землю поливают и сеют семена на расстоянии 1-1,5 см. Когда семена разложены, их присыпают землей и прикрывают пленкой, чтобы всходы появились раньше. Первые ростки можно заметить уже через 2-3 недели.

Посадка лука-севка Ред Барон

Чаще всего лук Ред Барон выращивается из севка. Это намного быстрее, легче. Севок можно купить в специализированном магазине. За 3-4 дня до посадки севок сортируется (по размеру) и перебирается, чтобы исключить любые поврежденные или больные луковички. Затем лук необходимо замочить на 12-15 часов в воде (+35…+40 градусов). При желании можно его замочить и в растворе марганцовки на 1 час. Перед посадкой необходимо просушить севок, чтобы чешуйки были сухими.

Посадка лука-севка Ред Барон

Посадка лука-севка проводится, когда на улице установится температура в +10…+15 градусов. Если посадить севок позже, итоговый урожай может быть с горчинкой и не очень сочным. Если же посадить лук раньше срока, он даст много зелени, но сама луковичка будет небольшой.

Канавы для посадки делаются необходимой длины. Глубина канавок – 3-4 см, расстояние между рядами – 20 см. Севок сажается с расстоянием в 8-10 см, чтобы было, как развиваться головке в земле. После посадки севка, его засыпают землей и поливают.

Уход за луком Ред Барон

Выращивание лука Ред Барон предусматривает несколько процедур по уходу за культурой.

  • Поливы проводятся по мере высыхания верхнего слоя земли. Обычно это делают примерно 1-2 раза в неделю, не чаще.
  • После поливов земля рыхлится, чтобы не бралась плотной коркой. Это же необходимо делать после дождей.
  • Сорняки вырываются по мере их появления.
  • При необходимости лук прореживается. Это касается, прежде всего, семенных посадок, потому что семена обычно сеют густо. Если же сажался севок, и на должном расстоянии друг от дружки, то прореживание не потребуется.

После поливов земля рыхлится

Сбор и обработка урожая лука

Сбор лука Ред Барон начинается с середины августа. К этому времени перо должно быть уже желтым и лежать на земле. Собирают лук в сухую погоду, тогда урожай будет лучше храниться. После того как лук выкопан, его раскладывают просушиваться в течение 2 дней.

Когда верхняя шелуха подсохнет, с лука срезаются корешки и перышки. Затем его можно разложить его просушиваться под навесом или в сухом помещении на 15 суток. За это время верхняя шелуха полностью подсохнет и лук станет пригодным для закладки на хранение. Складывают его в мешки, сетки или хранят в связках – как удобно.

Когда верхняя шелуха подсохнет, обрезать и просушить под навесом или в сухом помещении 15 суток

Лук Ред Барон пригоден для свежего потребления и переработки. Во время жарки, варки, сушки и даже заморозки, он не теряет вкусовых качеств.

Отзывы огородников о луке сорта Ред Барон

Мнения огородников о сорте лука Ред Барон представлены ниже.

  • Тихон Соколов: «Лук Ред Барон с женой выращиваем уже не первый год. У нас на участке каждый год созревает и севок (из чернушки) и крупные головки. Сорт нравится вкусом, цветом и тем, что расти может в любых условиях, главное, чтобы солнца было достаточно. Луковички средние по размеру, удобны в чистке и хранении. Выращивать не трудно, главное подкармливать вовремя, иначе перо начинает раньше времени желтеть».
  • Анжела Никитина: «В первый раз пробовала выращивать этот лук семенами больше 5 лет назад. Вырастила лука немного, но зато очень красивого, хорошего. Затем посадила выращенный мной севок для получения головки, и он также хорошо уродил. С тех пор сажаю его ежегодно. Много не выращиваю, потому что семья больше предпочитает белый лук, обычный, но для меня лучше Ред Барона нет. Он не острый и не сладкий – идеальный баланс вкуса».
  • Андрей Васильев: «Сажал раньше преимущественно белый лук, потому что всегда считал, что красный более капризный. Но как ни странно Ред Барон легко растить, и он вкусу белому собрату не уступает! Культура растет быстро, дает большой урожай и почти не болеет. Последнее радует в особенности. Потому что обработку химикатами не люблю и избегаю до последнего, как говорится. Что до вкуса, то Ред Барон годится и для салатов, и для обработки – очень хороший сорт!».

Лук ред барон

Сорт красного лука Ред Барон один из самых известных. Его отличает приятный красновато-сиреневый окрас, сочность и насыщенный вкус. Отличительной особенностью сорта является высокое содержание антиоксидантов. Регулярное употребление этого сорта способствует снижению холестерина.

Описание сорта лука Ред Барон — внешний вид, сортовые особенности, для выращивания в каких регионах подходит? Вкусовые качества.

Сорт Ред барон относится к раннеспелым. Чаще всего его выращивают в индивидуальных хозяйствах. Огородники отмечают его неприхотливость и высокую урожайность. Выращивают его практически во всех регионах России. Но несмотря на холодостойкость и способность выдерживать перепад температуры до минус 2 градусов, сорт не отличается устойчивостью к морозам. И при ночных похолоданиях может замерзнуть. Высокую урожайность отмечают при возделывании в Центральной полосе, на Северном Кавказе, на Урале.

Луковицы имеют форму слегка вытянутого овала. Средний вес составляет 70-100 г.

Снаружи чешуя сухая, имеет красно-фиолетовый оттенок. Но вкус лук слегка острый. Достоинствами можно назвать:

хорошие вкусовые качества,

широкую зону возделывания,

длительный период хранения

Сравнение лука сорта Ред Барон и Кармен — какому отдать предпочтение?

Оба сорта относятся по цветовой гамме к красным. Визуально они отличаются внешним видом – Кармен мельче, луковицы более сплюснуты. Ред Барон имеет красновато-фиолетовый оттенок, а Кармен ближе к свекольному.

Срок созревания сорта Кармен – максимум 90 дней, а в южных климатических зонах для вызревания достаточно пары месяцев. Ред Барон вызревает дольше – до 100 дней, при минимуме от 90.

По вкусу Кармен сладковатый, хранить его при идеальных условиях получается не более 7-8 месяцев. В домашних условиях он хранится до полугода. Лежкость лука Ред Барон более высокая. Длительность хранения достигает года.

Огородники выращивают Кармен, в основном, как салатный вариант. При высадке в конце апреля, урожай собирают в конце июня – начале июля.

Для длительного хранения, приготовления заготовок лучшим выбором будет Ред Барон.

Когда лучше сажать лук — весной или осенью?

Ред Барон – это гибридный сорт. Товарные экземпляры выращивают из севка. Посевы могут перенести краткосрочные перепады температуры. Но заморозки могут вызвать гибель растения. Поэтому под зиму этот сорт лука высаживать не рекомендовано.

Весенняя посадка начинается в зависимости от региона – от середины апреля до начала мая. Верхний слой почвы должен быть прогрет не менее, чем до 10-15 градусов тепла.

Обычно семена для выращивания севка высаживают по срокам на пару недель раньше, чем севок.

Важно! Почву лучше подготовить с осени – хорошо перекопать, внести перегной и необходимые удобрения.

Способы выращивания лука Ред Барон

Выращивать данный сорт можно из семян или севка. Недостатком сорта является то, что трудно найти хороший севок для посадки, поэтому опытные огородники выращивают его самостоятельно. Можно высаживать через рассаду. Лук дает сочное и вкусное зеленое перо.

Из семян — рассадный способ

Вырастить лук из семян не трудно. Достаточно придерживаться нехитрых правил по уходу и соблюдать сроки.

Плюсами данного варианта можно назвать:

минимальные затраты на приобретение посадочного материала.

Длительность выращивания при этом способе увеличивается.

Для ускорения прорастания семян их следует вымочить в бледно-розовом растворе марганца в течение суток и промыть в чистой воде.

После этого их раскладывают в тонкую влажную ткань для проращивания.

Как только появятся росточки, семечки можно высаживать на рассаду. Для этого готовят тару с мягким питательным субстратом. Семечки заглубляются на сантиметр.

Рассада нуждается в пикировании. Стадия пикирования – это высота 3 см и плотный зеленый росточек.

При рассадном способе выращивания надо учитывать климатические условия. Нужно рассчитать, чтобы к моменту переноса в открытый грунт высота луковичек была примерно 6 см.

После пересаживания в почву уход за рассадой такой же, как за севком.

Севок — как выглядит севок данного сорта

Севок высаживается в последней декаде апреля или первых числах мая. Выбирают участок с хорошо прогретой плодородный и легкой почвой. Лук будет хорошо расти на месте капусты огурцов и томатов. Возвращать на родную грядку культуру можно не ранее чем через 3 сезона. Семенной лук хранят при низкой температуре. Если севок хранился в тёплом помещении, то, вероятнее всего он уйдет в стрелку. Семенной материал должен быть ровный без повреждений и без признаков в гнили. Перед посадкой шейку луковички аккуратно подрезают, не задев точку роста.

Высаживать лук лучше в утреннее время. Поэтому на ночь посевной материал желательно замочить в теплой воде с добавлением любых стимуляторов роста.

Заглубляют севок в лунки примерно на 4 см, междурядья оставляют от 20-25 см, а между луковицами должно быть не менее 10 см

Важно! севок не следует высаживать при температуре более 15 градусов. В противном случае созревшие овощи будут иметь горчинку.

Выращивание из семян в открытом грунте

При выращивании семенами в открытом грунте нужно выполнить процедуру закаливания. Поскольку семена высевают раньше, чем севок, то вероятность температурных перепадов еще высока. Семена до посева выдерживают 24 часа в теплой воде, затем на такое же время в холодильник.

Перед посевом можно на полчаса погрузить семечки в слабую марганцовку или Эпин. Затем семена надо осушить салфетками и высеивать в почву. Глубина погружения от 1 до 2 см.

Междурядья оставляют не менее 15 см, а между семечками в ряду оставляют примерно 7 см.

Для ускорения всходов накрывают посев пленкой. Через пару недель появятся росточки.

Выращивание на перо

Высевать на перо лук лучше из севка. Подойдет вариант с рассадой. Фермеры и многие огородники высаживают Ред Барон в теплицы в марте. Перо можно получить уже в начале апреля.

Для выращивания пера можно использовать отбракованный материал. Из него не вырастут хорошие луковицы, а перо будет полноценное.

Важно! При выращивании лука на перо почву предварительно подкармливают калийной селитрой. Перо будет мясистым сочным и хрустким. На квадрат грядки потребуется столовая ложка селитры.

Основные правила ухода за луком данного сорта.

Сорт не требователен к уходу. Но соблюдать режим полива, требования к подкормке и освещенности необходимо

Полив

Поливать лук надо по мере необходимости, не допуская пересыхания. В начале вегетации на квадрат нужно давать до 10 литров воды. Затем воды потребуется меньше. В дождливую погоду поливать не требуется.

За 2 недели до сбора урожая полив надо прекратить.

Подкормка

За сезон надо подкормить луковую плантацию трижды:

через пару недель после посева подкармливают разведенным коровяком в пропорции литр на ведро воды и суперфосфатом по инструкции

сульфат калия надо вносить еще через две недели. Подкормка повторяется еще раз через такой же промежуток времени.

Со второй половины июля подкормки прекращают

Тепловой и световой режим

Для выращивания хорошего урожая выбирается хорошо освещенное возвышенное место. Солнца в течение дня на этом месте должно быть достаточно.

Надо ли обрезать

Листья обрезают только тогда, когда товарный лук укладывается на хранение

Болезни и вредители

Сорт Ред Барон обладает устойчивостью ко многим луковым болезням. Опасность представляют луковичные мухи. Они оставляют яйца у основания головки и свежих листьях. Молодые мушки питаются листьями, лук чахнет и погибает.

Мера борьбы – это соблюдение правил севооборота, своевременная борьба с сорняками, обработка почвы золой и химическими препаратами.

Когда собирать. Урожайность.

Сигналом к уборке служа поникшее и пожелтевшее перо.

Лук подкапывают и достают вместе с пером. Погода должна быть сухой, желательно с легким ветерком. Урожай подсушивают на грядках и затем раскладывают в проветриваемое помещение. Перо и шелуха подсыхают.

В фермерских хозяйствах урожайность составляет около 20 т с гектара

Частники собирают до 3 кг с квадрата.

По готовности лук обрабатывают, срезая корешки и листья и отправляют на хранение.

Как хранится?

Хранить лук можно без проблем более полугода. Для этого помещение должно вентилироваться, а температура не должна превышать 7-9 градусов.

Заключение.

Ред Барон – один из самых удачных гибридов в плане урожайности, лежкости, вкусовым качествам и простоте в уходе. Именно за это данный сорт так полюбился огородникам и фермерам.

Подробное описание сорта лука ред барон

Репчатый лук ред барон относится к разновидностям салатного лука. Он хорошо приспособлен к произрастанию в различных условиях. Отлично хранится в любом виде.

Описание и характеристики сорта

Начнем с описания ред барон. К особенностям этого вида можно отнести красивый насыщенный красный цвет луковиц. Они отличаются круглой, слегка приплюснутой формой с достаточно плотной структурой верхнего слоя (шелухи). Обладает мясистой, сочной мякотью с фиолетово-красными прожилками на бело розовом фоне.

Сорт характеризуется среднеранним созреванием. Собирать луковицы можно уже через три месяца, после посадки. Плоды достигают от 24 до 120 грамм. Обладают приятным ароматом, сладковатым вкусом (менее острым, чем у обычных сортов).

Лук ред барон крупным планом в разрезе

Благодаря этим качествам, «Красный Барон» широко используется в кулинарии и заготовке овощных блюд.

Преимущества ред барон

Красный лук считается активным борцом с различными инфекциями, холестерином, сахарным диабетом. Благодаря повышенному содержанию антиоксидантов, он помогает организму бороться с раковыми болезнями, замедляет процесс старения клеток. Наиболее полезными являются верхние, самые сочные части луковицы.

Овощ содержит большое количество различных минералов и витаминов. Так например, количество витамина С, может достигать 6,2 мг.

Кроме быстрого созревания и большого набора полезных качеств, к преимуществам можно отнести:

  • Высокие стабильные урожаи (до 3 кг на 1 м²) при любых климатических условиях.
  • Красивый товарный вид и приятный вкус.
  • Длительное хранение.
  • Устойчивость к засухе и болезням. Это достигается за счет хорошо развитой, сильной корневой системе этого сорта.

Лук ред барон, растущий в лотке

Лук ред барон можно выращивать и в северных районах, так как он хорошо переносит ранние заморозки.

Время для посадки

Оптимальным временем для высадки, является устойчивая погода, отсутствие ночных заморозков. Обычно это происходит в последних числах апреля или начале, середине мая (южные и средние регионы). В северной полосе – посадка производится позже, первые числа июня.

Выращивать лук можно с помощью рассады. Это более дешевый способ, но связан с большими хлопотами в процессе подготовки к высадке. Выращенный из рассады лук, не дает стрелок, позволяет получать репки в этот же год. Они плохо сохраняются до весны, но подходят для посадки осенью – под зиму.

Высадку стоит производить при температуре:

  • Воздуха: днем 0 +5 °С, ночью – около -3 °С.
  • Почвы: земля не должна быть слишком теплой до +4 °С

Обычно это делается в октябре, начале ноября. Главное, что бы севок укоренился до появления морозов, и не успел пустить зеленные стрелки.

Преимущества посадки в зиму:

Созревшая луковица сорта ред барон

  1. Более раннее вызревание.
  2. Луковица меньше подвержена, разного рода, заболеваниям.
  3. Не нужно весной тратить время на посадку и уход за всходами.

К негативным факторам можно отнести:

  1. Весенний застой воды на грядках.
  2. Слишком глубокая и ранняя посадка.
  3. Частые перепады температуры. Луковица несколько раз промерзает и оттаивает.

Подготовка места к высадке

Что бы урожай был хорошим, необходимо заранее побеспокоится об участке, на котором будет происходить посадка. Для этого нужно:

  • Выбрать достаточно освещаемую и сухую часть участка. Хорошо подходят места, где раньше росли картошка, огурцы, помидоры или бобы.
  • Грядки делаются более высокими для низменных мест.
  • Земля перекапывается и удобряется. Нужно добавлять два ведра торфа, полведра перегноя, стакан древесной золы, столовую ложку суперфосфата. Осенью можно две. Все это из расчета на 1 м².

Весной, после того как земля оттает, грядки удобряются аммиачной селитрой. Чайная ложка на квадратный метр.

Особенности посадки

Высаживать ред барон, можно разными способами:

  1. Лук-севок. Что бы ускорить прорастание, луковички замачиваются в воде (35 – 38 °С) до 15 часов. Во влажную, рыхлую, очищенную от сорных растений землю, вдавливаются севки. Глубина должна быть порядка 4 см. Расстояние между луковичками – до 10 см, а грядками – приблизительно 20 см. Комфортная температура для посадки, составляет 10 – 15 °С. Подрезается вершинка луковицы (за 3-4 дня до сева). Это позволит дать более быстрые и сочные всходы зеленых перьев лука. Такой способ засева не требует большого количества дополнительных удобрений. Достаточно заранее приготовленной почвы.
  2. Семенами. После подготовки грунта и грядок, делаются небольшие бороздки. Расстояние между ними 15 см, глубина – 1,5 см. Пролив место засева теплой водой, высеиваются семена (1 – 1,5 см между ними). Окончив сев, семена припорашиваются торфом или землей (1 см). По окончании, грядки закрываются пленкой. Снимать пленку надо после появления первых ростков. Чтобы они не сгорели на солнце, дальше (до июня) защищать их можно при помощи нетканых материалов, лутрасила либо спанбонда.
  3. Рассадой. Саженцы готовятся в домашних условиях из семян. Они сеются в специальные ящики или кассеты (конец апреля, март). Перед высадкой в грунт, сеянцы разделяются между собой. Каждое растение углубляется на 1 см. Расстояние 5 см друг от друга. После поливки, каждое место посадки мульчируется торфом.

Семена для открытого грунта и рассады, готовятся одинаково:

  1. Замачиваются в марганцовом растворе (1 гр. на литр воды), в течение 45 – 60 мин.
  2. Заливаются раствором препарата «Эпин» (по инструкции) на 18 часов.
  3. Просушиваются до сыпучего состояния.

Уход после посадки

Поливать всходы необходимо регулярно, в течение первого месяца (в 5-7 дней – 1 раз). Если стоит сильная жара – два раза каждую неделю. После сильных дождей, поливе – землю обязательно взрыхляют и убирают сорняки.

Во время формирования луковиц, производится подкормка растения удобрениями (фосфаты, сульфат калия). Добавляются органические виды прикормки (коровяк, куриный помет). Лучше разводить в воде, согласно инструкциям и использовать во время полива один раз в месяц.

Уход за луком ред барон

Примерно к середине лета, поливка и подкормка прекращается. Это связано с созреванием репок. Переизбыток влаги и удобрений, может их испортить.

После появления первых перьев, растения обязательно прореживаются. Убираются наиболее слабые ростки. Постепенно доводится расстояние между каждыми из остающихся до 6 – 10 см. Такие мероприятия способствуют хорошему урожаю и крупным размерам луковиц.

Профилактика от болезней и вредителей

Защитой от луковой мухи, служат:

  • Своевременная прополка грядок.
  • Вовремя произведенное обеззараживание почвы (посыпка золой, смесью песка с нафталином – 20 к 1).
  • Обработка растения инсектицидом (Медветокс, Мухоед, Актара и др.).

Появление на листьях пушистого сероватого налета сигнализирует, что растение поражено пероноспорозом (ложная мучнистая роса). Это грозит размягчением луковиц, отмиранием листьев. Для профилактики необходимо:

  1. Обработать грядки 1% составом борки (перед посадкой).
  2. Опрыскать растения препаратом Родомил Голд МЦ (когда появилось 4 – 6 перьев).

Нельзя злоупотреблять поливкой. Избыток влаги приведет к порче корневой системы. Как итог, будет загнивание самой репки.

Сбор и хранение урожая

Уборка ред барон происходит после того, как полягут перья (конец лета). Лук следует вынуть из грядок, просушить на земле. Затем, обрезав корешки, он сушится на воздухе или в вентилируемом помещении. Хвосты можно связывать в пучки, косички либо отрезать. Нельзя оставлять урожай под прямыми, палящими солнечными лучами.

Сбор урожая ред барон

После просушки, лук сортируется и подготавливается к хранению. Сохранить его можно несколькими способами:

  • Сложить в толстые пакеты из полиэтилена. Такой вид упаковки можно держать в погребе или холодильнике.
  • Заплетенные луковые косички, вывешиваются в прохладном, сухом месте (кладовке).

Главным условием сохранности, служит хорошая просушка, здоровье и целостность луковиц.

Правильный подход к выращиванию, высадке и уходу – позволит по праву оценить достоинства и вкус «Красного Барона». Возможность сохранение его длительное время, обеспечат Вас антиоксидантами и полезными витаминами до следующего урожая.

Лук ред барон: описание сорта

Сорт Ред Барон относится к однолетним луковым растениям. Он может расти в самых разных условиях и рано поспевает. Если сравнивать с другими сортами, красный сорт дает стабильный урожай, который легко сохраняется до самой весны.

Крупные луковицы Ред Барона с красивыми красными чешуйками достигают двухсотграммового веса и содержат огромный набор полезных веществ, среди которых аскорбиновая кислота как антиоксидант занимает лидирующие позиции.

Содержание пошаговой инструкции:

Описание сорта Red Baron F1

Сорт лука «Ред Барон»

Насыщенный бордовый цвет круглых сплюснутых луковиц составляет главную отличительную особенность данного сорта. Урожай созревает около трех месяцев, а при посадке в правильно подготовленную почву и грамотном уходе можно собирать по три килограмма лука с каждого квадратного метра грядки.

Лук-севок Ред Барон

«Красный Барон» особенно популярен у кулинаров, поскольку обладает прекрасными вкусовыми качествами, при этом другие продукты в блюде не окрашиваются в красный цвет, но создают интересные гастрономические сочетания с красным луком. Сочные красивые чешуйки этого уникального лукового сорта эффектно дополняют праздничные блюда изысканным внешним видом, а сладкий вкус с неяркой горчинкой делает Ред Барон обязательным ингредиентом овощных заготовок.

Луковые репки отлично сохраняются до следующего лета, если урожай хранится в сухом помещении с соблюдением температурного режима.

Красный лук Ред Барон

Характеристики сорта Ред Барон

Красный барон — лук

Лук репчатый отличным товарным видом предназначен для интенсивного возделывания на приусадебных участках.

Выращивание Из семян в открытом грунте за сезон
Высаживание В плодородную, некислую почву семена на глубину 1-1,5 см, севок – на 3-5 см
Показатели урожайности Стабильные, до 3 килограммов на квадратный метр
Плод Плоскоокруглая луковица весом до 24 граммов с сочными бордово-фиолетовыми чешуйками и сухими чешуями темно-красного цвета
Преимущества Высокая созреваемость, хорошая сохранность
Созревание Раннеспелый, от прорастания до зрелых плодов проходит около 93 дней
Использование Универсальное, продукт пригоден для употребления без тепловой обработки
Гастрономические качества Вкус полуострый
Особенности Содержание витамина С – до 6,2 мг

Преимущества сорта

Неприхотливые крупные луковицы Ред Барон легко выращивать на участке. Они обладают сильной корневой системой, которая обеспечит урожай даже в засушливые годы. Сорт устойчив к болезням и пригоден для выращивания в любых климатических условиях.

Red Baron все лето дает хорошее сочное зеленое перо, а севок будет круглый год радовать всхожестью на подоконнике. Бордово-фиолетовые кольца красиво сочетаются с привычным белым луком в овощных заготовках и являются идеальным украшением блюд.

Красный лук для украшения блюда просто идеален

Долгое хранение луку обеспечивает прочная и плотная чешуя.

Подготовка почвы для посадки луковиц

Для высаживания лука Ред Барон каждый квадрат земли на грядке тщательно смешивают и перекапывают с двумя ведрами торфа, дополнительно удобряя столовой ложкой калийной селитры. При соблюдении этих условий лук будет давать длинные и сочные зеленые стрелки.

Подкормка калийной селитрой допустима только для лука, предназначенного для выращивания высоких и сочных зеленых перьев. Для хорошего урожая большой и плотной репки удобрений должно быть использовано вдвое меньше. Вместо селитры можно использовать для удобрения каждого квадратного метра земли на грядке одну столовую ложку двойного суперфосфата.

Суперфосфат двойной гранулированный

Правила высаживания

Севок сорта Red Baron садят в конце апреля – начале мая, когда погода становится устойчивой, и не предвидится ночных заморозков. Для посадки выбирают погожий день. Опытные садоводы не рекомендуют затягивать время высадки, иначе лук не успевает вызревать за сезон и может начать гнить в августе, когда температура воздуха снижается, и выпадает больше осадков.

Как посадить лук севок

На грядках, предназначенных для посева лука-севка, намечаются лунки: для получения большого урожая зеленых сочных перьев расстояние между ямками составляет 10 сантиметров, а для сбора хорошего урожая репок соблюдается дистанция в 15 сантиметров. Для быстрого получения свежей зелени верхушки севка очень аккуратно подрезают острыми ножницами.

Как вырастить лук

Уход и полив

После высаживания в землю должен пройти небольшой промежуток времени, чтобы севок пустил в землю корни. Потом грунт рыхлят между рядами как можно чаще, особенно после ливней. Появляющиеся сорняки нужно выпалывать аккуратно, не задевая корешки луковок.

Лук нужно вовремя полоть

Красный лук вначале требует регулярного увлажнения почвы, особенно, когда осадков нет, и воздух сухой. Примерно с середины лета луковицы больше не нуждаются в постоянном поливе. Вообще, такие растения не выносят высокой влажности, от которой головки могут потрескаться.

Сбор урожая лука Ред Барон

Красный лук вызревает около середины августа. Для уборки «Красного Барона» выбирают теплый солнечный день. Луковицы аккуратно выкапывают, обрезают корни, а у зеленых перьев оставляют короткие 10-сантиметровые хвостики, чтобы удобно было связывать пучки.

Выкопайте лук из грунта и обрежьте верхушки

Лук репчатый Ред барон

Репки по отдельности выкладывают на поверхности или связывают по несколько головок и выкладывают на сухую подстилку, например, из толя, который не вбирает в себя всю влагу из воздуха. Головки оставляют сушиться на воздухе, не оставляя на жаре долгое время, чтобы они не перегрелись и не начали запариваться и гнить. На ночь лук переносят досушиваться под навес или в хорошо проветриваемое помещение.

Уборка и сушка лука

Польза сорта Ред Барон

Давно известны профилактические и лечебные свойства красного лука при инфекционных и вирусных заболеваниях, для победы над которыми нужно за день съедать по нескольку сырых колечек.

Лук очень полезен

Красные сорта лука отличаются от обычных белых повышенным содержанием полезных человеку антиоксидантов-антоцианов, которые и окрашивают луковую чешую в насыщенный бордово-фиолетовый цвет.

В составе красного лука содержится противовоспалительный флавоноид под названием кверцетин, обладающий при этом антигистаминными, спазмолитическими и диуретическими свойствами. Красный лук очень полезен при сахарном диабете, нервных и онкологических заболеваниях. Его используют в качестве компресса при растяжении мышц, а с помощью шелухи избавляются от мозолей. Из сочной головки делают кашицу и в виде компресса применяют ее при отложении солей.

Видео — Лук Ред Барон. Характеристики гибрида

Красный лук способен повышать кислотность желудочного сока, и это свойство успешно используют в комплексном лечении гастрита. Для этого столовую ложку лукового сока принимают внутрь за 15-20 минут до еды.

Красный лук едят для повышения защитных сил организма, ускорения метаболизма и снижения веса, при постоянных головных болях и атеросклерозе. На бородавки делают луковые компрессы, а при воспалении дёсен сочные кольца жуют сырыми.

Огромное количество полезных веществ обнаружено в химическом составе «Красного барона». В него входит:

  • калий для стабильного функционирования центральной нервной системы,
  • хром, который отвечает за показатель сахара в крови,
  • сера, необходимая для замедления роста раковых клеток и нормализации уровня холестерина.

В лечебных целях нужно съедать около трех луковиц в течение недели. Опытным путем установлено, что при таком употреблении полезного продукта риск развития рака желудка и кишечника падает почти в два раза.

Полезный красный лук

Японские исследователи выяснили интересные факты. Соединения серы, которыми богат красный лук, омолаживают клетки головного мозга и заставляют их функционировать. Восстанавливается память, очищается и замедляется процесс старения мозга и склеротические явления.

Луковую кашицу принимают внутрь в смеси с медом для сохранения слизистой желудка.

Интересно, что в народе луковые растения стали считаться своеобразным контрацептивом после наблюдения за коровьим стадом. После выпаса на луковых полях коровы не приносят приплода.

Итак, раннеспелый вид Red Baron ценится за свою идеальную внешность и расцветку, богатый урожай, устойчивость к болезням и возможность длительное хранение. Хозяйки любят лук Ред Барон за малоострый вкус и сочную красно-фиолетовую мякоть, которую используют в качестве украшения блюд.

Видео — Лук севок сорта «Красный барон»

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 30.05.2016

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Красный репчатый лук Ред Барон. Описание и фото, выращивание и уход

Красный репчатый лук Ред Барон особенно ценится опытными овощеводами, так как считается витаминным, неприхотливым, засухоустойчивым, высокоурожайным. Качественные однолетние овощи возможно вырастить в разных условиях. Благодаря скороспелости культур, товарный лук удается культивировать даже в регионах с ранней дождливой осенью. Отличная лежкость до следующего сезона – дополнительный аргумент в пользу возделывания именно этой культуры.

Что это за сорт красного репчатого овоща?

Общая характеристика

Репчатый лук «Ред Барон» относится к сортам среднеранней спелости. Овощи полностью созревают на 3 месяц после посадок. Особенность культур – их неприхотливость. Урожаи собирают стабильные.

Сорт универсальный, характеризуется высокой степенью сохранности, отличной товарностью. Овощная ценность – большая концентрация витамина С (до 6,2 мг). Средний вес луковиц – 30–70 г.

Описание внешнего вида и фото

Сорт «Ред Барон» отличается крупными размерами однолетних луковиц (на 10–20% относительно других видов). Зеленая листва у культур трубчатая. Луковицы окрашены в насыщенный красный цвет. Для головок характерна округлая или приплюснутая форма с плотными слоями шелухи. Мякоть очень мясистая, на ее бело-розовом фоне отчетливо видны бордово-фиолетовые прожилки.

Ниже вы увидите фото, как выглядит этот сорт:




Преимущества и недостатки

К преимущественным особенностям репчатого лука «Ред Барон» относятся:

  1. Скороспелость. Урожай десертного лука отличного качества собирают даже в районах Севера.
  2. Большая концентрация в составе овощей сухих веществ, витамина С, антиоксидантов.
  3. Высокие товарные качества.
  4. Долгий срок хранения.
  5. Большой вес луковиц.
  6. Высокие урожаи.
  7. Качественная вызреваемость в разном климате.
  8. Универсальность использования.
  9. Отличный полуострый вкус сочной мякоти.
  10. Насыщенный красный луковичный цвет не окрашивает другие ингредиенты в приготавливаемых блюдах.
  11. Засухо- и морозоустойчивость.

Среди недостатков отмечают:

  1. Выращивание овощей преимущественно через посадку семенами. Качественный лук – севок трудно приобрести и размножить на грядках.
  2. Высокую стоимость посадочного материала.

К каким болезням и вредителям устойчив?

Сорт «Ред Барон» отличается высоким иммунитетом к поражениям:

  1. Фузариозом.
  2. Корневой гнилью.
  3. Пероноспорозом.

Требования к почве

Сорт хорошо растет на плодородных некислых почвах с легкой структурой и хорошим дренажем. Участок выбирают с осени.

Оптимальными будут грядки, где был собран урожай:

  • огурцов;
  • капустных;
  • бобовых;
  • картофеля;
  • помидоров.

Выбирают сухую и хорошо освещаемую часть участка. В низинах обязательно формируют высокие грядки. С осени место перекапывают. Грунт обогащают питательными веществами, внося на 1 кв. метр участка:

  • древесную золу (1 стакан);
  • перегной (0,5 ведра);
  • суперфосфаты (25 г).

После внесенных удобрений грядки вновь перекапывают, разравнивают граблями.

Уже весной, за неделю до посадочных работ, грядки удобряют аммиачной селитрой (по 1 ч. ложке на 1 кв. метр). Примерно за 2 суток до посева участок обильно орошают теплой водой, рыхлят, накрывают пленкой.

Вкусовые характеристики

Вкус у луковиц полуострый. Мякоть хрустящая, отличается сочностью, плотной структурой, нежной консистенцией, сладковатая со слегка выраженной горчинкой.

Урожайность

Учитывая правила агротехники, с 1 кв. метра посадочных площадей собирают по 2,5–3 кг овощей. При выращивании в промышленных масштабах с 1 га получают 25–30 тонн красного лука.

Лежкость

Сохранность у сорта «Ред Барон» отличная, составляет до 98%. При правильных условиях закладки на хранение овощи не теряют своих вкусовых и товарных качеств.

Как используют сорт?

Сорт «Ред Барон» используют для приготовления любых блюд, в кулинарной обработке, заготовках на зиму. Особенно хороши овощи для закладки в закуски, салаты, гарниры.

Красно-фиолетовая мякоть не окрашивает другие ингредиенты, считается эффектным украшением праздничных изысков.

Отличия

Рассмотрим, чем отличаются сорт Кармен и другие виды от лука Ред Барон.

Название сорта красного репчатого лука Сравнительные характеристики
Срок созревания (в днях) Вес луковицы (в граммах) Степень сохранности Вкус Урожайность (тонн с 1 га)
«Ред Барон» 95–105 24–130 Отличная Полуострый 25–30
«Кармен» 65–90 50–70 Хранится до 8 месяцев Сладковатый 17–25
«Ялтинский» 140–145 140–500 Плохая из-за наличия в мякоти большого количества влаги и сахара. Сладкий. Без выраженной остроты и горечи. 20–35
«Багровый мяч» 80–90 80–90 Плохая Полуострый 28–30
«Ретро» 80–90 80–90 Плохая Сладкий 18–25

Краткая история селекционирования

Сорт «Ред Барон» относится к гибридам первого поколения (Ф1) голландской селекции. Был выведен путем прямого скрещивания двух чистых гомозиготных видов красного лука.

Когда сажают в разных регионах?

Весенние посадки красного лука начинают, когда грунт прогреется от +5 до +10 градусов. Главное, чтобы не было возвратных заморозков.

Сроки начала посевной будут отличаться по регионам:

  1. На юге работы начинают примерно с середины – конца апреля.
  2. В Подмосковье и Средней полосе – только с начала – середины мая.
  3. На Урале, в Сибири – в конце весны или в первых числах июня.

Сорт подходит для подзимних посадок. Работы в этом случае рекомендуют проводить, пока грунт прогрет до +4 градусов, температура воздуха днем составляет от 0 до +5, а ночью – не опускается ниже –3 градусов. Ориентируются по погоде. На Урале и в Сибири посевы под зиму начинают с начала сентября. На юге – в середине ноября. В Подмосковье и Средней полосе – с октября.

Основные правила выращивания

Посадка

Семенами

Сорт «Ред Барон» чаще выращивают через семена, чем через севок. Как можно вырастить семена этого лука? Способ такой культивации может быть как рассадным, так и безрассадным.

  1. Посадочный материал в любом варианте готовят одинаково:
    • Замачивают семена перед посевом на 45–60 минут в растворе марганцовки (1 г вещества – на литр воды).
    • Обрабатывают «Эпином» – стимулятором роста (по инструкции).
    • Просушивают семена до сыпучего состояния.
  2. За 7 дней до посадок выбранный участок удобряют аммиачной селитрой, за 2 суток поливают теплой водой (50 градусов), хорошо рыхлят грунт, накрывают аккуратно агроволокном или пленкой до начала посева.
  3. На грядках делают бороздки, углубляют на 1,5 см. Расстояние между рядами должно составлять по 16 см, между лунками – по 1–1,5 см. Место засева орошают по бороздкам теплой водой, закладывают семена, присыпают грунтовым слоем, толщиной в 1 см, можно использовать торф. Посадки накрывают пленкой, которую убирают после появления ростков.
  4. В дальнейшем от заморозков, сильного ветра, солнечных ярких лучей грядки защищают нетканым материалом.

Выращивая красный лук рассадным способом, период посадочных работ начинают с марта по конец апреля. Сеют семена в ящики или кассеты, перед пересадкой в открытый грунт рассаду обязательно пикируют. Отступы между культурами делают по 5 см, углубляют на 1 см. Посадки поливают, хорошо мульчируют торфяным слоем. Стоит заметить, что рассадный способ применяют только при весенних посадках.

Севком

Для посева лука-севка необходимо заранее обработать грядки:

  1. очистить от сорняков;
  2. прорыхлить;
  3. увлажнить теплой водой.

Ускорить прорастание севка можно такими способами:

  1. За 3–4 дня до посева подрезать верхушки луковиц.
  2. За несколько дней до посадки замочить севок в воде (температура от +35 до +38 градусов) на 14 часов, обработать дезинфицирующим раствором марганцовки, стимуляторами роста.

Высаживают луковиц на расстоянии 10 см. Между рядами делают отступы размером по 20 см. Глубина заделки севка должна быть не менее 4 см.

При подзимних посадках севок не рекомендуют подрезать и обрабатывать влагой, чтобы не стимулировать раннее прорастание. Грунт не стоит увлажнять перед самым началом работ. Луковицы перед заделкой обязательно просушивают, чтобы исключить их подгнивание. Такие посадки не поливают, мульчируют торфом.

Посадкам сортового лука «Ред Барон» необходимо регулярное орошение. В течение первого месяца после посева поливают 1 раз в 5–7 дней. При сильной засухе каждую неделю влагу вносят по 2 раза.

После орошения или сильных осадков проводят рыхление междурядий, прополку. Дополнительно аэрацию грунта рекомендуют проводить каждые 2 недели на глубину до 3 см.

За сезон культуры подкармливают два раза:

  1. В самом начале активной вегетации. Через 2–3 недели после посадок, когда начинают разрастаться листья, подкармливают мочевиной (на 5 л воды – 10 г вещества). Удобряют под корни, расходная норма полива – 5 литров раствора на 1 кв. метр посадок. Используют также нитрофоску. Вносят это удобрение в сухом виде (по 25 г на 1 кв. метр) совместно с раствором мочевины.
  2. В середине сезона. Через 3 или 4 недели после первой подкормки под корни вносят суперфосфаты (на 5 л воды – 10 г) и калийную соль (на 5 л воды – 5 г). Эффективная альтернатива такой подкормки – раствор нитроаммофоски (в 5 л воды разводят по 20 г вещества). Расходная норма – 5 л жидкости на 1 кв. метр.

После подкормок посадки красного лука необходимо оросить проточной водой, чтобы исключить возможные ожоги культур высококонцентрированными растворами.

Сбор и хранение урожая

К основным признакам начала уборки созревшего урожая относятся:

  1. Отсутствие роста новой листвы.
  2. Увядание и пожелтение луковой ботвы.
  3. Полегание надземной части культур.
  4. Утончение и смягчение луковой шейки.
  5. Окрашивание овощей в насыщенные красновато-фиолетовые оттенки.

Начинают уборочные работы преимущественно через 3 месяца после посадки. День выбирают сухой и солнечный. Собирают овощи вручную, аккуратно извлекая из грунта, отряхивая от остатков почвы, раскладывают для первичной просушки. Помещение должно быть теплым и сухим. Оставляют лук сушиться в течение 7–10 дней. После процедуры ботву срезают, оставляя хвостики по 3–4 см.

Лук сортируют, отбраковывают поврежденные овощи, закладывают на повторную просушку на 7 или 10 дней при температуре +25 или +30 градусов. Собранные культуры не моют, чтобы исключить подгнивание. Хранят сортовой красный лук, используя мешки, сетки, ящики. Закладывают в хорошо проветриваемые и сухие помещения при температуре от 0 до + 3 градусов. В этих условиях лук хорошо сохранится на протяжении всего года.

Борьба и профилактика с его болезнями и вредителями

Сорт «Ред Барон» может подвергаться поражениям:

Для борьбы с луковыми мухами используют водные растворы поваренной соли (300 г вещества – на 10 л воды). Десять дней обрабатывают культуры и прикорневые зоны овощных грядок.

От корневых клещей применяют однократное опрыскивание участка средством «Кельтан» (0,2%-ной концентрации). При необходимости обработку повторяют.

От моли посадки обрабатывают инсектицидными препаратами. Предотвратить заражение посевов на участке помогает обработка семян или луковиц раствором марганцовки.

Грядки периодически необходимо опылять древесной золой, перечно-табачным раствором. Для этого табак (200 г) запаривают на 3 дня в воде (3 литрах), добавляют молотый перец (1 ч. ложку), жидкое мыло (1 ст. ложку). Готовую настойку разбавляют 10 л воды, обрабатывают из расчета 5 л раствора – на 1 кв. метр грядок.

В качестве профилактических мер необходимо учитывать севооборот, проводить качественное рыхление, не переувлажнять посадки.

Не слишком острый вкус, полезность, хороший иммунитет, несложность в агротехнике, неприхотливость в уходе – отличительные характеристики сорта «Ред Барон». Благодаря таким показателям, как: высокий процент сохранности, стабильность получения больших урожаев, качественный товарный вид, эти овощи считаются высокорентабельными. Выращивать культуры можно в суровом климате, что не свойственно многим другим сортам десертного лука.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о луке Ред Барон:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники:
http://7ogorod.ru/korneplody/luk-red-baron.html
http://fermerok.info/sort-luka-red-baron
http://gardennews.ru/luk-red-baron/
http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/red-baron.html
http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-red-baron-opisanie-sorta.html
http://na-mangale.ru/luk-red-baron.html
http://www.greeninfo.ru/wild_growing/platanthera_bifolia/ljubka-dvulistnaja--privorotnaja-knjaginja_art.html

Ссылка на основную публикацию